Riddersporen zijn uitstekende snijbloemen, welke ook veel geteeld worden om te drogen. De lengte van de takken is ongeveer 100 cm. De tak is van boven bezet met bloemen. Delphinium consolida (= imperialis) is een soort die enigszins vertakt.

Voor zaaien een zaaibak vanaf maart-april (onder glas) bij 12-16 graden. Normale kiemduur ca. 18 tot 25 dagen. Delphinium kiemt onder koele omstandigheden het beste. April-mei in (alternatieve) koude bak. Juni-augustus ter plekke. Zaden licht bedekken. Jonge planten van ter plekke gezaaide riddersporen in de winter wat bescherming geven. Wanneer de jonge plantjes goed hanteerbaar zijn uitplanten op ca.35 cm onderlinge afstand. Bloei: juni-september (eventueel een herfstbloei). Bloeien in een fraaie kleur blauw. inhoud verpakking 1,5 gram