Biologisch geteelde groentezaden
Biologische geteelde zaden zijn zaden die geteeld zijn zonder gebruik te maken van chemische bestrijdingsmiddelen en/of kunstmest. De bemesting die wordt gebruikt is van 100% biologische oorsprong (dierlijk of plantaardig). Onze assortiment biologisch geteelde zaden zijn dus geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode welke is vastgelegd en wordt geconcontroleerd door de stichting Skal. Alle biologische zaden verpakken wij in eigen bedrijf. Wij zijn aangesloten bij Skal Nederland onder nummer 023357. Voor biologisch geteelde pootaardappelen, zie onder rubriek Pootaardappelen. Klik op onderstaande LETTER buttons voor een snel keuze.
WATERKERS - BIOLOGISCH GETEELD
(Rorippa nasturtium)
Zaaien vanaf maart tot in het najaar. Zaai in een natte grond en dek af met een dun laagje aarde van 0,5 cm. Optimale kiemtemperatuur: 16 - 18°C. De planten zullen snel kiemen. De blaadjes kunnen na enkele weken in een jong stadium al worden geplukt en er kan verschillende keren worden geoogst. De planten moeten gedurende de teelt in een laagje water van ca. 1 cm staan, dus uitstekend te zaaien in een deel van de vijver of in een schaal, waarvan u het water iedere dag ververst. Waterkers is een echte waterplant. Waterkers is ook goed te kweken in een gesloten bak, waarvan de grond constant nat wordt gehouden met koud water. Een laagje modder belet de planten niet om te groeien. De ronde sappige blaadjes van deze bladplant vormen een dicht tapijt. Ze zijn lekker en erg decoratief om een slaatje mee af te werken. Waterkers heeft ook een bloedzuiverende, stofwisseling bevorderende werking. Verder zou dit keukenkruid ook goed werken tegen reuma en huidkwalen.
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Een overblijvende moerasplant, die algemeen in en aan water (erg zuiver zoet water) voorkomt. De krokante bladeren vormen een goed toekruid bij allerlei salades, als garnering en bij vleesgerechten. De smaak is licht pikant. 950 z/g - inh.1 gr
