Biologisch geteelde groentezaden
Biologische geteelde zaden zijn zaden die geteeld zijn zonder gebruik te maken van chemische bestrijdingsmiddelen en/of kunstmest. De bemesting die wordt gebruikt is van 100% biologische oorsprong (dierlijk of plantaardig). Onze assortiment biologisch geteelde zaden zijn dus geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode welke is vastgelegd en wordt geconcontroleerd door de stichting Skal. Alle biologische zaden verpakken wij in eigen bedrijf. Wij zijn aangesloten bij Skal Nederland onder nummer 023357. Voor biologisch geteelde pootaardappelen, zie onder rubriek Pootaardappelen. Klik op onderstaande LETTER buttons voor een snel keuze.
BOSUI - STENGELUI - BIOLOGISCH GETEELD
(Allium fistulosum)
Zaaien vanaf februari onder glas en van april tot mei op zaaibed, of op de plaats van bestemming. Nadien uitdunnen of verplanten. Raadzaam is te planten in geultjes. Gedurende de groei de rijtjes aanaarden om langere witte stengels te krijgen. Ook kan men zaaien vanaf half augustus tot en met half oktober, direkt op de plaats van bestemming. In het voorjaar uitdunnen of verplanten. Bij voorjaars uitzaai is de oogsttijd van juli tot december. Stengeluien kunnen uiteindelijk een dikte van 2-3 cm in doorsnee worden en de lengte ca. 40 cm. bereiken. Uitplanten in een 10 a 15 cm diep geultje. Dit geleidelijk aanaarden tijdens het groeiseizoen. Teeltwijze komt nagenoeg overeen met prei.
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Stengelui, ook wel bekend als Japanse bosui, vormt geen bol maar een lange witte schacht. Het loof is frisgroen en kan als lente ui prima worden gesneden. Inh. 2 gram
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD. Allium Fistulosum.
Winterhaagui of grove lookui, wordt ook wel Siberische ui genoemd. Groeit zeer snel en is goed winterhard. Een ideale groente- en kruidenplant voor de moestuin. Alle delen van de plant inclusief bloemen zijn eetbaar. Vormt geen knol. Inhoud 1 gram
Bosui is een uitje dat jong en vers gegeten wordt, ook het blad is erg lekker. In vergelijking met normale uien is het blad ook steviger en extra pittig van smaak.
Fijn gesneden ook heerlijk te gebruiken in salades. 280 z/g - inh.4 gr
