BIOLOGISCH GETEELD.
Paarsvlezige aardappel worden ook wel truffelaardappelen genoemd, dat komt mooi tot uiting in de naam Trufette. Bij het koken wordt de kleur iets bleek van dergelijke rassen, maar de dieppaarse, bijna zwarte Trufette blijft prachtig op kleur. Helemaal met een scheutje azijn erbij. Trufette is een middellaat ras en goed bewaarbaar.

maat 28/35 - ca. 38-39 knollen/kilo