2.schimmelziekten
In dit overzicht staan zowel biologische middelen als chemische middelen. De werking van biologische middelen hoeven niet onder te doen voor de chemische. Verstandig is bij de biologische middelen de behandeling vaker te herhalen voor een goed resultaat.
KNOLVOET
Knolvoet (Plasmodiophora brassicae) is een van de belangrijkste ziekten bij kool. De ziekte werd voor het eerst in Europa genoemd in de dertiende eeuw. In de tweede helft van de negentiende eeuw ging in Sint-Petersburg door knolvoetaantasting een groot deel van de kooloogst verloren. In 1875 ontdekte de Russische wetenschapper Mikhail Woronin de oorzaak van knolvoet en noemde het een "plasmodiophorous organism" en gaf het de wetenschappelijke naam Plasmodiophora brassicae.
Aan de wortels ontstaan onregelmatige zwellingen en het blad krijgt een loodachtige kleur. In een later stadium gaat de plant slap hangen. Knolvoet is chemisch niet te bestrijden. Ter voorkoming van besmetting moet een zeer ruime vruchtwisseling van 4 tot 7 jaar worden aangehouden en moeten ook de kruisbloemige onkruiden, zoals herderstasje, in andere gewassen goed bestreden worden. Ook kan op kleigrond knolvoet tegengegaan worden door de pH te verhogen, bijvoorbeeld door het toevoegen van kalk. De vroege teelten hebben minder last van knolvoet, omdat de grondtemperatuur dan nog relatief laag is. Knolvoet kan bij temperaturen tussen 10 en 35°C groeien, maar ontwikkelt zich pas goed bij een grondtemperatuur van boven 15°C. De optimale temperatuur voor knolvoet is tussen 20 en 25°C.
Verder houdt deze ziekte van een natte grond en een lage pH. Op grond met een pH van 7,2 of hoger komt geen knolvoet voor, omdat er dan geen secundaire zoösporen gevormd worden. Eenmaal besmette grond wordt nooit meer knolvoetvrij, omdat de rustsporen nooit hun kiemkracht verliezen. In gebieden in Noord-Holland, de zogenaamde koolstreek, kan zonder knolvoetproblemen elk jaar op dezelfde grond kool geteeld worden.
TUINDERSSELECTIE.
Deze bloemkool hybride bezit een zeer hoge resistentie tegen knolvoet (HR: Pb) schimmel. Deze bloemkool is zaaibaar vanaf eind februari tot begin april. Uitplanten op 60 x 60 cm, in de periode tussen 20 april en 15 mei. Oogstbaar vanaf september tot november. Resistentie tegen knolvoet is effectief tegen de belangrijkste stammen van de knolvoetschimmel, maar niet tegen zeldzame stammen. DIT IS EEN NIEUW RAS DAT NAGENOEG RESISTENT IS TEGEN HET KNOLVOET.
LET OP: Ook in een teelt met knolvoetresistente koolrassen dienen de juiste cultuurmaatregelen genomen te worden. Teeltmaatregelen, zoals het streven naar een optimale bodemstructuur, een goede afwatering (drainage), de juiste pH, een regelmatige bekalking, een voldoende ruime vruchtafwisseling en dergelijke, zijn en blijven belangrijk in de teelt met knolvoetresistente rassen om tot een optimaal teeltresultaat te komen. verpakking inhoud 30 zaden
Deze wittekool hybride bezit een zeer hoge resistentie tegen knolvoet (HR: Pb) schimmel. Deze bewaar wittekool is zaaibaar vanaf eind februari tot begin april. Uitplanten op 50 x 50 cm, in de periode tussen eind april en eind mei. Oogstbaar vanaf september tot eind november. Deze middelgrote wittekool (3-4 kilo) is een prima bewaarbaar voor langere tijd. Resistentie tegen knolvoet is effectief tegen de belangrijkste stammen van de knolvoetschimmel, maar niet tegen zeldzame stammen. DIT IS EEN NIEUW RAS DAT NAGENOEG RESISTENT IS TEGEN HET KNOLVOET.
LET OP: Ook in een teelt met knolvoetresistente koolrassen dienen de juiste cultuurmaatregelen genomen te worden. Teeltmaatregelen, zoals het streven naar een optimale bodemstructuur, een goede afwatering (drainage), de juiste pH, een regelmatige bekalking, een voldoende ruime vruchtafwisseling en dergelijke, zijn en blijven belangrijk in de teelt met knolvoetresistente rassen om tot een optimaal teeltresultaat te komen. verpakking ca. 30 zaden
Deze rodekool hybride bezit een zeer hoge resistentie tegen knolvoet (HR: Pb) schimmel. Deze bewaar rodekool is zaaibaar vanaf begin maart tot eind april. Uitplanten op 50 x 50 cm, in de periode tussen 15 april en 10 juni. Oogstbaar vanaf half september tot begin december. Deze kleine rodekool (2,5-3 kilo) is een prima bewaarbaar voor langere tijd. Resistentie tegen knolvoet is effectief tegen de belangrijkste stammen van de knolvoetschimmel, maar niet tegen zeldzame stammen. DIT IS EEN NIEUW RAS DAT NAGENOEG RESISTENT IS TEGEN HET KNOLVOET.
LET OP: Ook in een teelt met knolvoetresistente koolrassen dienen de juiste cultuurmaatregelen genomen te worden. Teeltmaatregelen, zoals het streven naar een optimale bodemstructuur, een goede afwatering (drainage), de juiste pH, een regelmatige bekalking, een voldoende ruime vruchtafwisseling en dergelijke, zijn en blijven belangrijk in de teelt met knolvoetresistente rassen om tot een optimaal teeltresultaat te komen. verpakking ca. 40 zaden
Deze spruitkool hybride bezit een zeer hoge resistentie tegen de meest voorkomende vormen van knolvoet (HR:Pb) virus. Deze spruitkool kenmerkt zich door uniforme groei van spruiten, die gemakkelijk een grove sortering geven van goede kwaliteit. Zeer productief van vaste en mooi gevormde spruiten met middelgroene kleur. Klein snijvlak en sterk tegen slijtage op het veld na de oogst. Dit soort voldoet ook zeer goed op minder groeikrachtige gronden. Vraagt minder stikstof dan andere rassen bij de start van de teelt. Zaaien eind februari tot half maart, Uitplanten na 25 april tot half mei. Oogstbaar begin december tot in januari. Resistentie tegen knolvoet is effectief tegen de belangrijkste stammen van het virus, maar niet tegen zeldzame stammen. DIT IS EEN NIEUW RAS DAT NAGENOEG RESISTENT IS TEGEN HET KNOLVOETVIRUS. BINNENKORT LEVERBAAR. LET OP: Ook in een teelt met knolvoetresistente koolrassen dienen de juiste cultuurmaatregelen genomen te worden. Teeltmaatregelen, zoals het streven naar een optimale bodemstructuur, een goede afwatering (drainage), de juiste pH, een regelmatige bekalking, een voldoende ruime vruchtafwisseling en dergelijke, zijn en blijven belangrijk in de teelt met knolvoetresistente rassen om tot een optimaal teeltresultaat te komen. verpakking ca. 30 zaden
