Voor vroege- en zomerteelt. Stevige kool met vrij grove roosjes. Voor de oogst in late voorjaar en zomer. Een prima vaste kool. Ook geschikt voor weeuwenteelt (zaai september, overwinteren onder platglas). inh.1,5 gr

Bloemkool Snowball X (type Erfurter) is geschikt voor glasteelt, weeuwenteelt en vroege voorjaarsteelt. Deze bloemkool vormt een kleine compacte bloemkool, hagelwit van kleur. Inh. 1,5 gr

Witte kool Roem van Enkhuizen 2 is een vrij snelgroeiende, zware wittekool voor de productie van zuurkool in de herfst. Het gewas dat flinke kolen vormt, is wel licht barst gevoelig en het raadzaam om dus goed te controleren en op tijd te oogsten voordat dit plaatsvindt. Witte kool Roem van Enkhuizen wordt geoogst in september tot oktober. 260 z/g - inh.2 gr

Spitskool is een kleine soort witte kool met een spitse vorm, zeer geschikt voor rauwkostsalades en zuurkool. Spitskool Expres is een oud ras, groeit met een korte stronk en vrij glad, groen blad. Wordt zowel in jan/febr. voor de vroege onder glas, als in maart/april op plantenbed gezaaid. Kan ook in sept./okt. nog gezaaid worden, deze planten overwinteren dan onder glas en worden maart van het nieuwe voorjaar uitgeplant. Vraagt een rijke grond met een goede, constante vochtvoorziening. Spitskool is een malse sluitkool, met een relatief korte kooktijd, maar kan ook bijvoorbeeld worden gewokt. Het bevat veel vitamines en mineralen, zoals vitamine C, ijzer, vezels en nitraat. 270 z/g - inh.2 gr

Radijs met kort loof speciaal geschikt voor teelt onder platglas en kas. Zaaitijden januari tot eind maart en in september-oktober. 130 z/g - inh.10 gr

Deze kropsla verdraagt zeer lage temperaturen. Zaaien september tot december. Teelt september tot half oktober in vollegrond, vanaf half oktober tot januari eventueel onder platglas of koude kas. Koud kiemer, dus niet warm voorzaaien. Kropsla die enige graden vorst kan verdragen, zeker in huidige milde winters een optie voor een winterteelt. Oogstbaar vanaf eind november tot april afhankelijk van zaaitijd. Let op met stikstofbemesting in wintermaanden i.v.m. nitraatvorming in bladgewassen. DIT SOORT VORMT IETS RECHTOPSTAANDE KROP. VERKLEURT ROOD NAAR MATE TE TEMPERATUUR DAALT. 650 z/g - inh.2 gr

Een mix van allerlei sla typen (Mesclun) geschikt om te snijden en te plukken. Voor uitzaai vanaf april tot september op rijen. Dicht zaaien en niet uitdunnen. De jonge blaadjes ca. 2 cm. boven de grond afsnijden, waarna de stelen weer uitgroeien voor een volgende oogst. Reeds 4 weken na uitzaai oogstbaar. 650 z/g - inh.8 gr

Teeltwijze komt nagenoeg overeen met snijbiet of spinazie. Komatsuna heeft een pittige smaak (vergelijkbaar met mosterd). Te gebruiken als stoofgroente of als rauwkost. Zeer vitaminerijk en snelgroeiend gewas. 450 z/g - inh.3 gr

In Japan ontwikkelde snelgroeiende bladgroente geschikt voor de teelt onder glas en vollegrond. Op ruim plantafstand geteelt, sterk uitstoelend gewas met talrijke langgesteelde ingesneden bladeren. Op nauw plantverband is het net een malse raapsteel. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 3 gram

Tuindersselectie, snelgroeiend, fors blad met brede bladvoet. Uitstekend ras met zeer goede opbrengst. Voor kas- en vollegrondsteelt. Goed vorstbestendig. 400 z/g - inh.8 gr

Oud en bekend ras, geeft langwerpige bladen. 400 z/g - inh.8 gr

Veldsla, geschikt voor teeltwijze het gehele jaar rond, kiemt ook bij hogere temperaturen. Het vormt een rond blad in wijde \"V\"-stand, z.g. roosjes type. 800 z/g - inh.6 gr

Standaardras met grote gladde bladen. Het is een bladgewas, waarvan de bladeren of de bladstelen als groente worden gegeten. Het is een oude groente, waarvan de smaak deels overeenkomt met die van spinazie 55 z/g - inh.15 gr

Spinazie Vroeg Reuzenblad, ook wel Breedblad scherpzaad genoemd, is een scherpzadig ras. Vroeg Reuzenblad is speciaal geschikt voor een vroege teelt. Zaaien vanaf januari onder glas en vanaf half februari tot begin april in de volle grond. Vroeg Reuzenblad vraagt een goed bemeste grond. Vanaf begin augustus kan men wel weer gebruik maken van Vroeg Reuzenblad. Oogsten kan na 4 tot 6 weken. Spinazie is weinig vorstgevoelig, afdekken is niet nodig.

Zaaien binnen/onderglas: februari-maart
Zaaien buiten: maart-april of na half juni-augustus
Oogsten: juni-december
Plantafstand: dun uitzaaien op rijen.

Voor onder glas en voor vroeg in de volle grond.

Breedbladige tuinkers (Lepidium latifolium) komt uit het noordwesten van Europa en groeit ook in een ruiger klimaat als meerjarige plant en gedijt het best in de halfschaduw. De grond moet los zijn, humusrijk maar vooral vochtig. Het blad heeft eenzelfde peperachtige smaak als dat van de tuinkers. De wortel van deze soort kan zelfs worden gebruikt als was het mierikswortel, maar hij smaakt naar tuinkers 400 z/g - inh.10 gr

Groene tuinkers, zeer smaakvol en vitaminerijk bij vleeswaren of bij brood. 400 z/g - inh.15 gr

Barbarakruid of ook wel wintertuinkers genoemd is zaaibaar vanaf mei tot in september. Hoe vroeger u zaait, hoe hoger het gewas. Oogstbaar tot in het daaropvolgende voorjaar. Groeit zowel op zonrijke of lichtbeschaduwde plaats. Verlangt wel voedselrijke grond. 400 z/g - inh.10 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Mix van diverse slatypes.(Mesclun). Zaaien van maart tot september. Zeer vitaminerijk Oogstbaar reeds in 3-4 weken na uitzaai. 500-600 z/g - inh.4 gr

Een mix van sla typen (Mesclun) en pittige exotische groenten (brassica's), geschikt om te snijden en te plukken. Voor uitzaai vanaf april tot september op rijen. Dicht zaaien en niet uitdunnen. De jonge blaadjes ca. 2 cm. boven de grond afsnijden, waarna de stelen weer uitgroeien voor een volgende oogst. Reeds 4 weken na uitzaai oogstbaar. verpakking 4 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Deze op Mosterdspinazie lijkende groente geeft rode bladeren. Teeltwijze komt nagenoeg overeen met snijbiet of spinazie. Osaka Purple heeft een pittige smaak (vergelijkbaar met mosterd). Te gebruiken als stoofgroente of als rauwkost. Zeer vitaminerijk en snelgroeiend gewas. 400 z/g - inh 2 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Type als mosterd spinazie. De gegolfde bladeren op de smalle witte bladstelen zijn helder, lichtgroene van kleur. De bladeren zijn iets gekruld en ruw. Het gewas leent zich uitstekend om meerder malen te snijden. Doet het goed als baby leaf het hele jaar door (in de winter onder glas). Deze Chinese kool uit Japan is een smaakmaker in rauwkost, roerbakken, in mix salades en in soepen. ca.350 z/g - inh.1,5 gr.

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
In Japan ontwikkelde snelgroeiende bladgroente geschikt voor de teelt onder glas en vollegrond. Op ruime plantafstand telen, is een sterk uitstoelend gewas met talrijke langgesteelde diep ingesneden blaadjes met een mooie paarse kleur. Verlangt een zonnige standplaats en verdraagt goed vorst. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 2 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Fijn ingesneden heldere fris groene blaadjes met een pittige smaak. Verlangt een zonnige standplaats en verdraagt goed vorst. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 5 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Oud en bekend ras, geeft langwerpige bladen. 400 z/g - inh.6 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Standaard snijbietras met grote gladde bladen en groene steel. Het is een bladgewas, waarvan de bladeren of de bladstelen als groente worden gegeten. Het is een oude groente, waarvan de smaak deels overeenkomt met die van spinazie ca.55 zd./gr - inh.8 gr.

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Kan zowel buiten als binnen worden geteeld. De jonge blaadjes met stelen zijn smakelijk en gezond. Kiemt en groeit snel, dus met regelmatige tussenpozen zaaien. ca.400 z/g - inh.10 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Barbarakruid of ook wel wintertuinkers genoemd is zaaibaar vanaf mei tot in september. Hoe vroeger u zaait, hoe hoger het gewas. Oogstbaar tot in het daaropvolgende voorjaar. Groeit zowel op zonrijke of licht beschaduwde plaats. Verlangt wel voedselrijke grond. 400 z/g - inh 4 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Kan zowel buiten als binnen worden geteeld. De jonge blaadjes met stelen zijn smakelijk en gezond. Kiemt en groeit snel, dus met regelmatige tussenpozen zaaien. 400 z/g. - inh.10 gram

Messidrome is een vrij grote, witte knoflook. Zowel bol als teentjes (5-15 per bol) zijn wit. Het was een van de eerste moderne verbeteringen van het oude ras ‘Blanc de la Drôme’ en geldt nu uitgangspint (referentie) voor latere selecties. Groeit zeer gezond met een goede opbrengst. Door de milde, zoete smaak heeft dit ras een brede toepassing, zowel voor bakken en koken, maar ook rauw gebruik in salades.
Het ras kan op elke grondsoort worden geteeld en is geschikt voor korte bewaring.
Bolmaat: 40+

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

Therador is een vrij grote, witte knoflook. Dit is verbetering van het oude ras "Blanc de la Drôme". Groeit zeer gezond met een zeer goede opbrengst. Door de milde smaak heeft dit ras een brede toepassing, zowel voor bakken en koken, maar ook rauw gebruik in salades. Dit ras geeft 10-15% meer opbrengst en de smaak is milder.
Planttijd: half september tot eind november.
Bolmaat: 40-50 mm.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

Germidour is een variant van het oudere ras "Violet de Cadours" en is resistenter voor virusinfecties dan het oorspronkelijke ras. De teentjes hebben de typerende wijnkleur, de smaak is stevig en de opbrengst en vroegheid zeer goed! Vroege rassen lopen in de winter eerder uit en hebben bij sterke vorst (tijdens strenge winters) goede bescherming nodig.
Bolmaat: 40-50 mm.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

Sabadrome is een nieuwe kweekvariëteit en heeft de ‘Blanc de la Drôme’ als voorouder en is daardoor zeer goed ziektebestendig. De bijna witte, roze geaderde bollen dragen 9 tot 14 geel-beige teentjes, die vroeg rijpen en toch redelijk lang houdbaar zijn.
Sabadrome-knoflookbollen hebben een milde, zoete smaak en kunnen van september tot november geplant worden. Sabadrome-knoflook is een witte, softneck knoflook. Sabadrome is vergelijkbaar met Thermidrome, maar iets groter. Een vroege, grote, lichtpaarse bol met vlechtbare stelen.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

Thermidrome is een vrij grote, witte knoflook. Dit is een moderne verbetering van het oude ras ‘Blanc de la Drôme’. Groeit zeer gezond met een goede opbrengst. Door de milde smaak heeft dit ras een brede toepassing, zowel voor bakken en koken, maar ook rauw gebruik in salades. Thermidrome is een witte variëteit die grote witte bollen met een vleugje roze produceert. Thermidrome is zeer winterhard, dus ideaal voor zelfs de meest barre omstandigheden. Produceert 10-15 beige tenen per bol. Virusvrij. Softneck type.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

Messidor is een vroege witte variëteit met 8 tot 12 ivoorwitte tenen. Messidor heeft een superieure opbrengst (10 tot 15% t.o. andere rassen). Planttijd: september tot januari – buiten en in tunnel/kas. Vereist koude omstandigheden om te ontwikkelen te komen. De hoogste opbrengsten worden behaald met herfstaanplant.
Messidor is een ras dat grote, crèmewitte bollen en tenen produceert. Het goed ontwikkelde wortelstelsel zorgt voor een goede koubestendigheid. Messidor-knoflook bloeit ook later dan Messidrôme. Messidor heeft een lange rustperiode, waardoor de bollen lang na de oogst in goede conditie blijven. Uitstekende smaak en goed bewaarbaar. Messidor heeft een iets pittigere smaak dan het ras Messidrome (minder zoet dan Messidrome). Waardoor dit ras een brede toepassing heeft in zowel bakken en koken.
Bolmaat: 40+

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

Sabagold is een zeer productief herfstknoflookras dat grote hoeveelheden hoogwaardige knoflook kan produceren. Met zijn grote, regelmatige, goed verdeelde witte bollen met ronde tenen in bruingele schelpen biedt dit ras een uitstekende opbrengst. Sabagold is geschikt voor alle grondsoorten, zelfs lichtere. Dit krachtige ras is goed bestand tegen barre klimaten dankzij zijn robuuste wortelstelsel.
Een Franse specialiteit, geschikt voor verse consumptie of om mee te koken.
Sabagold is licht pittig met een uitstekend aroma.
Bolmaat: 45-55 mm

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

Een sterk ras met witte, iets paars gestreepte schil, dat sinds 2022 op de markt is. Het is een productief en groeikrachtig herfst ras dat dankzij het uitgebreide wortelstelsel goed bestand is tegen een ruw (koud) klimaat. Bollen zijn van witte kleur en iets gevlamd met paars. In de bol zitten ongeveer 13-15 crèmekleurige tenen. Planttijd september tot december. De smaak is mild met ruim voldoende aroma’s.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

Het knoflook ras Primor is van het type hardneck (Spiraal) knoflook. Elke bol bestaat uit 4-6 tenen. Planttijd september-november. De knoflook planten op goed gedraineerde bodem. Graag op een warme zonnige plaats. Ook geschikt voor teelt onder platglas of koude kas. Oogsttijd juni-juli. De plant produceert paars gestreepte bollen en heeft een sterke pittige smaak.
Bolmaat: 45-55 mm.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

Knoflook 'Precosem' is een nieuwe variëteit met een harde nek (hardneck) en heeft witte bollen met paarse en crèmekleurige tenen. Deze variëteit rijpt snel en is ideaal voor de teelt als groene knoflook/lenteknoflook, vergelijkbaar met bosui. De hele plant kan gegeten worden en heeft een pittigere, intensere bite dan bosui, maar kan op vrijwel dezelfde manier gebruikt worden. Precosem kan ook als knoflookbol gekweekt worden en is een sterke variëteit die lijkt op het ras Primor. Raadzaam bij strenge vorst de planten af te dekken. Precosem knoflook wordt geteeld als een zeer vroege knoflook en de vroege oogst vindt plaats in april-juni Elke bol bevat ongeveer 8-10 crèmekleurige tenen. Dit ras is minder lang houdbaar dan Primor.
Bolmaat: 45-55 mm

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

Golden Gourmet is een prima bewaarbare gele sjalot. Goede kwaliteit, vast in de huid. Voor herfst uitplant is het raadzaam om een mogelijkheid te creëren om bij strenge vorst de sjalotten te kunnen afdekken.
LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 500 gram (ca. 25-27 stuks)

Red Sun is een sjalot met roodbruine huid en witte vleeskleur met rode ringen. De opbrengst is goed, en kan mits goed gedroogd ook lang worden bewaard. Voor herfst uitplant is het raadzaam om een mogelijkheid te creëren om bij strenge vorst de sjalotten te kunnen afdekken.
LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 500 gram (ca. 27-30 stuks)

Allium oschaninii var.aggregatum
Veel eisende koks beschouwd Griselle als de 'echte sjalot' , die ook bekend staat als de Franse grijze sjalot. Griselle groeit in een lange bolvorm en komt (Allium oschaninii) oorspronkelijk in het wild in Centraal-Azië voor. Een paarsachtig roze vruchtvlees (en een grijze schil) is een kenmerk van Griselle. Samen met een fijne, sterke smaak is dit soort die favoriet is bij koks, vooral naast rundvlees.

Zoeter en milder dan uien, sjalotten bevatten tweemaal zoveel vitamine C en zijn ook rijk aan vitamine A, B en E. Ze zijn van onschatbare waarde in sauzen, dressings en salades, en merk hoe vaak tv-koks ze gebruiken. Deze variëteit is echt bijzonder en geeft geweldige resultaten als ze in de herfst worden geplant.
Pootgoed maat 20-25

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER - ZOLANG DE VOORRAAD STREKT. netzakje ca. 250 gram (ca.25 stuks)

Hoog ovale witte plantui voor teelt onder glas en vollegrond. Planttijd vanaf half oktober tot februari/maart. Oogstbaar vanaf april/mei indien in oktober geplant. Sterke groeier, waarvan het loof in de winter en voorjaar ook als bosui kan worden geoogst.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 60-65 stuks)

Shakespeare is een van de sterkste winterplantuien die er is. De voordelen ten opzichte van andere winteruien zijn, dat hij beter bewaard kan worden, harder is en huidvaster. Shakespeare produceert ronde en over het algemeen grove uien met een smalle halsdikte.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 55-60 stuks)

De winterplantui Red Radiant uitplanten vanaf begin september tot half november. De oogst is in juni. De ui heeft een goede hardheid en hoge opbrengst. De afrijping is vroeg dus te oogsten in juni.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 60-65 stuks)

BIOLOGISCH GETEELD.
Gele winterplantuien die vanaf half september tot begin/half november kan worden gepoot. Winterplantuien Radar kan zich al goed settelen voor de winter waardoor in het voorjaar al vrij vroeg oogstbaar. Soms al in mei.
Ideaal om als consumptie ui te oogsten, waarbij de oogst 3 tot 4 weken vroeger valt dan bij het uitplanten in het voorjaar. Maat 14-21.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 60 stuks)

Boomui of Egyptische ui is een meerjarig gewas, waarvan de uien bovenin het gewas groeien. De bolletjes vormen in de grond nieuwe aanwas (klisters) en bovenaan de stengels ontstaan naast soms enkele bloemetjes ook "luchtbolletjes", die vervolgens ook weer uitlopen. Een groei in etages dus. Naast boeiend is dit winterharde uitje ook lekker pittig in salade. Egyptische ui ‘verplaatst’ zich als de bloemstengel met broedbolletjes omvalt en als er daaruit nieuwe plantjes gevormd worden. They … walk like an Egyptian. Mogelijk heeft dit gewas daar de naam aan te danken.

Egyptische ui is een doorlevende ui die gemakkelijk vegetatief te vermenigvuldigen is. Bovengronds lijkt hij sterk op pijpajuin, met dit verschil dat er in de top van de bloemstengel kleine broedbolletjes gevormd worden. Deze zijn makkelijk weer uit te planten voor vermeerdering. De ondergrondse bollen lijken op die van sjalot.

Teel deze ui in pot of op verhoogde moestuinbedden met weinig compost. Hoewel de ui wintervast is, gebeurt het wel eens dat Egyptische uien wegrotten als ze te vochtig moeten overwinteren.

NIET LEVERBAAR verpakking 20 bolletjes

De bollen hebben het uiterlijk van knoflook, maar de smaak is veel zachter en zoeter, vergelijk het met prei. Dit soort wordt dan ook de voorvader van onze prei genoemd en heeft naast de verfijnde preismaak ook een prachtige bloei: wit met roze bloempjes in compacte schermen. De plant wordt ca. 1 meter hoog. In de zomer zijn de bollen uitgegroeid en kunnen worden geoogst en gegeten. Plant de kleinere bollen weer terug voor oogst het jaar erna! Het blad is uiteraard eetbaar als prei.

Oud ras dat een specialiteit is van (Oost)-Utrechtse kwekers. In het begin van de zomer (24 juni, Sint Jansdag) worden de jonge uitjes geoogst. Enkele planten laten zitten of in de herfst terug planten. Zowel de holle stengeltjes als de uitjes hebben een typische, pittige, naar knoflook neigende smaak. Heerlijk rauw in de salade. Wij leveren in zomer en herfst de bolletjes. Buiten het ‘droge’ seizoen leveren we ze soms in potjes, die het gehele jaar kunnen worden geplant. Geef ze 's winters flink wat organische mest, het liefst op een verhoogd plantenbed.
Uitplanten: direct na ontvangst van de bestelling.
Onderlinge plantafstand: 15x20 cm.
Diepte: net onder de grond.
Planttijd: van 15 augustus tot 15 september.
De plant maakt veel zijscheuten, die aan de voet later gaan verdikken, waardoor er zogenaamde tenen ontstaan.
De oogsttijd: van april tot eind mei.
(Foto's afkomstig van nl.wikipedia.org)

BIOLOGISCH GETEELD
Sabagold is een zeer productief herfstknoflookras dat grote hoeveelheden hoogwaardige knoflook kan produceren. Met zijn grote, regelmatige, goed verdeelde witte bollen met ronde tenen (10 tot 15 stuks) in bruingele schelpen biedt dit ras een uitstekende opbrengst. Sabagold is geschikt voor alle grondsoorten, zelfs lichtere. Dit krachtige ras is goed bestand tegen barre klimaten dankzij zijn robuuste wortelstelsel.
Een Franse specialiteit, geschikt voor verse consumptie of om mee te koken.
Sabagold is licht pittig met een uitstekend aroma.
Bolmaat: 45-55 mm

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

BIOLOGISCH GETEELD.
Het knoflook ras Primor is van het type hardneck (Spiraal) knoflook. Elke bol bestaat uit 4-6 tenen. Planttijd september-november. De knoflook planten op goed gedraineerde bodem. Graag op een warme zonnige plaats. Ook geschikt voor teelt onder platglas of koude kas. Oogsttijd juni-juli. De plant produceert paars gestreepte bollen en heeft een sterke pittige smaak.
Biologisch pootgoed.
Bolmaat: 40+

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

BIOLOGISCH GETEELD
Creole type. Dit herfst-ras kan geplant worden vanaf half september. Morado is een van origine Spaanse knoflook soort met paars-rode tenen. Uit onderzoek blijkt dat de Morado het meeste van de stof allicine bevat, de \"natuurlijke\" penicilline. Morado krijgt een stevige bloemstengel, waar in de zomer ook bloemen in komen. Mooi om te zien en lekker om te eten. Voor lange bewaring is het verstandig om deze bloemen te verwijderen. Zo voorkom je dat alle groeikracht in de bloem verdwijnt.
Morado heeft een warmwaterbehandeling gehad tegen evt. ziektes en is vrij van aaltjes en vanzelfsprekend NAK-T gekeurd.
Bolmaat: 35-45 ca. 25 tenen

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

BIOLOGISCH GETEELD
Messidor is een vroege witte variëteit met 8 tot 12 ivoorwitte tenen. Messidor heeft een superieure opbrengst (10 tot 15% t.o. andere rassen). Planttijd: september tot januari – buiten en in tunnel/kas. Vereist koude omstandigheden om te ontwikkelen te komen. De hoogste opbrengsten worden behaald met herfstaanplant.
Messidor is een ras dat grote, crèmewitte bollen en tenen produceert. Het goed ontwikkelde wortelstelsel zorgt voor een goede koubestendigheid. Messidor-knoflook bloeit ook later dan Messidrôme. Messidor heeft een lange rustperiode, waardoor de bollen lang na de oogst in goede conditie blijven. Uitstekende smaak en goed bewaarbaar. Messidor heeft een lange rustperiode, waardoor de bollen lang na de oogst in goede conditie blijven. Uitstekende smaak en goed bewaarbaar. Messidor heeft een iets pittigere smaak dan het ras Messidrome. (minder zoet dan Messidrome). Waardoor dit ras een brede toepassing heeft in zowel bakken en koken.
Bolmaat: 35 - 40

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

BIOLOGISCH GETEELD
Een sterk ras met witte, iets paars gestreepte schil, dat sinds 2022 op de markt is. Het is een productief en groeikrachtig herfst ras dat dankzij het uitgebreide wortelstelsel goed bestand is tegen een ruw (koud) klimaat. Bollen zijn van witte kleur en iets gevlamd met paars. In de bol zitten ongeveer 13-15 crèmekleurige tenen. Planttijd september tot december. De smaak is mild met ruim voldoende aroma’s.
Biologisch geteeld pootgoed.
Bolmaat: 40+

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

BIOLOGISCH GETEELD
Vallelado is een herfstras die geplant kan worden vanaf half september. Vallelado heeft een mild pittige smaak. De opbrengst van herfstplantgoed is over het algemeen beter. Het nadeel van herfstplant kan zijn, onkruid en nattigheid. Planten in ruggetjes op een warme zonnige plek. Oogsttijdstip is Juli, of eerder als vers of als bosknoflook. Vallelado heeft een warmte behandeling gehad tegen evt. ziektes en is vrij van aaltjes en vanzelfsprekend NAK-T gekeurd.leverbaar vanaf september tot november. Zie voor teeltaanwijzing onze downloads bij Webformulieren.
Bolmaat: 35+

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

Radijs met kort loof speciaal geschikt voor teelt onder platglas en kas. Zaaitijden januari tot eind maart en in september-oktober. 130 z/g - inh.10 gr

Deze kropsla verdraagt zeer lage temperaturen. Zaaien september tot december. Teelt september tot half oktober in vollegrond, vanaf half oktober tot januari eventueel onder platglas of koude kas. Koud kiemer, dus niet warm voorzaaien. Kropsla die enige graden vorst kan verdragen, zeker in huidige milde winters een optie voor een winterteelt. Oogstbaar vanaf eind november tot april afhankelijk van zaaitijd. Let op met stikstofbemesting in wintermaanden i.v.m. nitraatvorming in bladgewassen. DIT SOORT VORMT IETS RECHTOPSTAANDE KROP. VERKLEURT ROOD NAAR MATE TE TEMPERATUUR DAALT. 650 z/g - inh.2 gr

In Japan ontwikkelde snelgroeiende bladgroente geschikt voor de teelt onder glas en vollegrond. Op ruim plantafstand geteelt, sterk uitstoelend gewas met talrijke langgesteelde ingesneden bladeren. Op nauw plantverband is het net een malse raapsteel. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 3 gram

Spinazie Vroeg Reuzenblad, ook wel Breedblad scherpzaad genoemd, is een scherpzadig ras. Vroeg Reuzenblad is speciaal geschikt voor een vroege teelt. Zaaien vanaf januari onder glas en vanaf half februari tot begin april in de volle grond. Vroeg Reuzenblad vraagt een goed bemeste grond. Vanaf begin augustus kan men wel weer gebruik maken van Vroeg Reuzenblad. Oogsten kan na 4 tot 6 weken. Spinazie is weinig vorstgevoelig, afdekken is niet nodig.

Zaaien binnen/onderglas: februari-maart
Zaaien buiten: maart-april of na half juni-augustus
Oogsten: juni-december
Plantafstand: dun uitzaaien op rijen.

Voor onder glas en voor vroeg in de volle grond.

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Deze op Mosterdspinazie lijkende groente geeft rode bladeren. Teeltwijze komt nagenoeg overeen met snijbiet of spinazie. Osaka Purple heeft een pittige smaak (vergelijkbaar met mosterd). Te gebruiken als stoofgroente of als rauwkost. Zeer vitaminerijk en snelgroeiend gewas. 400 z/g - inh 2 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Type als mosterd spinazie. De gegolfde bladeren op de smalle witte bladstelen zijn helder, lichtgroene van kleur. De bladeren zijn iets gekruld en ruw. Het gewas leent zich uitstekend om meerder malen te snijden. Doet het goed als baby leaf het hele jaar door (in de winter onder glas). Deze Chinese kool uit Japan is een smaakmaker in rauwkost, roerbakken, in mix salades en in soepen. ca.350 z/g - inh.1,5 gr.

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
In Japan ontwikkelde snelgroeiende bladgroente geschikt voor de teelt onder glas en vollegrond. Op ruime plantafstand telen, is een sterk uitstoelend gewas met talrijke langgesteelde diep ingesneden blaadjes met een mooie paarse kleur. Verlangt een zonnige standplaats en verdraagt goed vorst. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 2 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Fijn ingesneden heldere fris groene blaadjes met een pittige smaak. Verlangt een zonnige standplaats en verdraagt goed vorst. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 5 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Oud en bekend ras, geeft langwerpige bladen. 400 z/g - inh.6 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Type lange witkiem. Peulen met 7-8 grote bonen. Half opgerichte groei van de peulen, middengroen van kleur. Gewashoogte ca. 90 cm. Kan extreem vroeg worden gezet. Dit soort kan ook al in oktober worden gepoot, waardoor de oogst wordt vervroegd naar half mei - eind mei in het daaropvolgende jaar. Hierdoor kan de aantasting van zwarte bonenluis worden voorkomen. verpakking 75 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Vroeg Reuzenblad is een scherpzadig ras, een snelle groeier. Vroeg Reuzenblad is speciaal geschikt voor een vroege teelt. Zaaien vanaf januari onder glas en vanaf half februari tot begin april in de volle grond. Vroeg Reuzenblad vraagt een goed bemeste grond. verpakking 50 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Winterspinazie (Winterreuzen) is het klassieke winterteelt van een spinazie ras. Geeft een vrij groot, donkergroen blad.
Bij een zaai in de late zomer en herfst (augustus t/m oktober) kan de spinazie overwinteren. Dun zaaien op regels. Uitdunnen op 25-30 cm. onderlinge afstand. Planten individueel laten opgroeien. Hierdoor ontstaat geen smet en heeft het genoeg ruimte om uit te groeien tot een iets hoger gewas. Oogsten kan dan van oktober t/m januari. Kan ook voor de vroege teelt vanaf januari-februari gebruikt worden. verpakking 50 gram

Messidrome is een vrij grote, witte knoflook. Zowel bol als teentjes (5-15 per bol) zijn wit. Het was een van de eerste moderne verbeteringen van het oude ras ‘Blanc de la Drôme’ en geldt nu uitgangspint (referentie) voor latere selecties. Groeit zeer gezond met een goede opbrengst. Door de milde, zoete smaak heeft dit ras een brede toepassing, zowel voor bakken en koken, maar ook rauw gebruik in salades.
Het ras kan op elke grondsoort worden geteeld en is geschikt voor korte bewaring.
Bolmaat: 40+

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

Therador is een vrij grote, witte knoflook. Dit is verbetering van het oude ras "Blanc de la Drôme". Groeit zeer gezond met een zeer goede opbrengst. Door de milde smaak heeft dit ras een brede toepassing, zowel voor bakken en koken, maar ook rauw gebruik in salades. Dit ras geeft 10-15% meer opbrengst en de smaak is milder.
Planttijd: half september tot eind november.
Bolmaat: 40-50 mm.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

Germidour is een variant van het oudere ras "Violet de Cadours" en is resistenter voor virusinfecties dan het oorspronkelijke ras. De teentjes hebben de typerende wijnkleur, de smaak is stevig en de opbrengst en vroegheid zeer goed! Vroege rassen lopen in de winter eerder uit en hebben bij sterke vorst (tijdens strenge winters) goede bescherming nodig.
Bolmaat: 40-50 mm.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

Sabadrome is een nieuwe kweekvariëteit en heeft de ‘Blanc de la Drôme’ als voorouder en is daardoor zeer goed ziektebestendig. De bijna witte, roze geaderde bollen dragen 9 tot 14 geel-beige teentjes, die vroeg rijpen en toch redelijk lang houdbaar zijn.
Sabadrome-knoflookbollen hebben een milde, zoete smaak en kunnen van september tot november geplant worden. Sabadrome-knoflook is een witte, softneck knoflook. Sabadrome is vergelijkbaar met Thermidrome, maar iets groter. Een vroege, grote, lichtpaarse bol met vlechtbare stelen.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

Thermidrome is een vrij grote, witte knoflook. Dit is een moderne verbetering van het oude ras ‘Blanc de la Drôme’. Groeit zeer gezond met een goede opbrengst. Door de milde smaak heeft dit ras een brede toepassing, zowel voor bakken en koken, maar ook rauw gebruik in salades. Thermidrome is een witte variëteit die grote witte bollen met een vleugje roze produceert. Thermidrome is zeer winterhard, dus ideaal voor zelfs de meest barre omstandigheden. Produceert 10-15 beige tenen per bol. Virusvrij. Softneck type.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

Messidor is een vroege witte variëteit met 8 tot 12 ivoorwitte tenen. Messidor heeft een superieure opbrengst (10 tot 15% t.o. andere rassen). Planttijd: september tot januari – buiten en in tunnel/kas. Vereist koude omstandigheden om te ontwikkelen te komen. De hoogste opbrengsten worden behaald met herfstaanplant.
Messidor is een ras dat grote, crèmewitte bollen en tenen produceert. Het goed ontwikkelde wortelstelsel zorgt voor een goede koubestendigheid. Messidor-knoflook bloeit ook later dan Messidrôme. Messidor heeft een lange rustperiode, waardoor de bollen lang na de oogst in goede conditie blijven. Uitstekende smaak en goed bewaarbaar. Messidor heeft een iets pittigere smaak dan het ras Messidrome (minder zoet dan Messidrome). Waardoor dit ras een brede toepassing heeft in zowel bakken en koken.
Bolmaat: 40+

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

Sabagold is een zeer productief herfstknoflookras dat grote hoeveelheden hoogwaardige knoflook kan produceren. Met zijn grote, regelmatige, goed verdeelde witte bollen met ronde tenen in bruingele schelpen biedt dit ras een uitstekende opbrengst. Sabagold is geschikt voor alle grondsoorten, zelfs lichtere. Dit krachtige ras is goed bestand tegen barre klimaten dankzij zijn robuuste wortelstelsel.
Een Franse specialiteit, geschikt voor verse consumptie of om mee te koken.
Sabagold is licht pittig met een uitstekend aroma.
Bolmaat: 45-55 mm

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

Een sterk ras met witte, iets paars gestreepte schil, dat sinds 2022 op de markt is. Het is een productief en groeikrachtig herfst ras dat dankzij het uitgebreide wortelstelsel goed bestand is tegen een ruw (koud) klimaat. Bollen zijn van witte kleur en iets gevlamd met paars. In de bol zitten ongeveer 13-15 crèmekleurige tenen. Planttijd september tot december. De smaak is mild met ruim voldoende aroma’s.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

Het knoflook ras Primor is van het type hardneck (Spiraal) knoflook. Elke bol bestaat uit 4-6 tenen. Planttijd september-november. De knoflook planten op goed gedraineerde bodem. Graag op een warme zonnige plaats. Ook geschikt voor teelt onder platglas of koude kas. Oogsttijd juni-juli. De plant produceert paars gestreepte bollen en heeft een sterke pittige smaak.
Bolmaat: 45-55 mm.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

Knoflook 'Precosem' is een nieuwe variëteit met een harde nek (hardneck) en heeft witte bollen met paarse en crèmekleurige tenen. Deze variëteit rijpt snel en is ideaal voor de teelt als groene knoflook/lenteknoflook, vergelijkbaar met bosui. De hele plant kan gegeten worden en heeft een pittigere, intensere bite dan bosui, maar kan op vrijwel dezelfde manier gebruikt worden. Precosem kan ook als knoflookbol gekweekt worden en is een sterke variëteit die lijkt op het ras Primor. Raadzaam bij strenge vorst de planten af te dekken. Precosem knoflook wordt geteeld als een zeer vroege knoflook en de vroege oogst vindt plaats in april-juni Elke bol bevat ongeveer 8-10 crèmekleurige tenen. Dit ras is minder lang houdbaar dan Primor.
Bolmaat: 45-55 mm

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

Golden Gourmet is een prima bewaarbare gele sjalot. Goede kwaliteit, vast in de huid. Voor herfst uitplant is het raadzaam om een mogelijkheid te creëren om bij strenge vorst de sjalotten te kunnen afdekken.
LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 500 gram (ca. 25-27 stuks)

Red Sun is een sjalot met roodbruine huid en witte vleeskleur met rode ringen. De opbrengst is goed, en kan mits goed gedroogd ook lang worden bewaard. Voor herfst uitplant is het raadzaam om een mogelijkheid te creëren om bij strenge vorst de sjalotten te kunnen afdekken.
LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 500 gram (ca. 27-30 stuks)

Allium oschaninii var.aggregatum
Veel eisende koks beschouwd Griselle als de 'echte sjalot' , die ook bekend staat als de Franse grijze sjalot. Griselle groeit in een lange bolvorm en komt (Allium oschaninii) oorspronkelijk in het wild in Centraal-Azië voor. Een paarsachtig roze vruchtvlees (en een grijze schil) is een kenmerk van Griselle. Samen met een fijne, sterke smaak is dit soort die favoriet is bij koks, vooral naast rundvlees.

Zoeter en milder dan uien, sjalotten bevatten tweemaal zoveel vitamine C en zijn ook rijk aan vitamine A, B en E. Ze zijn van onschatbare waarde in sauzen, dressings en salades, en merk hoe vaak tv-koks ze gebruiken. Deze variëteit is echt bijzonder en geeft geweldige resultaten als ze in de herfst worden geplant.
Pootgoed maat 20-25

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER - ZOLANG DE VOORRAAD STREKT. netzakje ca. 250 gram (ca.25 stuks)

Hoog ovale witte plantui voor teelt onder glas en vollegrond. Planttijd vanaf half oktober tot februari/maart. Oogstbaar vanaf april/mei indien in oktober geplant. Sterke groeier, waarvan het loof in de winter en voorjaar ook als bosui kan worden geoogst.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 60-65 stuks)

Shakespeare is een van de sterkste winterplantuien die er is. De voordelen ten opzichte van andere winteruien zijn, dat hij beter bewaard kan worden, harder is en huidvaster. Shakespeare produceert ronde en over het algemeen grove uien met een smalle halsdikte.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 55-60 stuks)

De winterplantui Red Radiant uitplanten vanaf begin september tot half november. De oogst is in juni. De ui heeft een goede hardheid en hoge opbrengst. De afrijping is vroeg dus te oogsten in juni.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 60-65 stuks)

BIOLOGISCH GETEELD.
Gele winterplantuien die vanaf half september tot begin/half november kan worden gepoot. Winterplantuien Radar kan zich al goed settelen voor de winter waardoor in het voorjaar al vrij vroeg oogstbaar. Soms al in mei.
Ideaal om als consumptie ui te oogsten, waarbij de oogst 3 tot 4 weken vroeger valt dan bij het uitplanten in het voorjaar. Maat 14-21.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 60 stuks)

BIOLOGISCH GETEELD
Sabagold is een zeer productief herfstknoflookras dat grote hoeveelheden hoogwaardige knoflook kan produceren. Met zijn grote, regelmatige, goed verdeelde witte bollen met ronde tenen (10 tot 15 stuks) in bruingele schelpen biedt dit ras een uitstekende opbrengst. Sabagold is geschikt voor alle grondsoorten, zelfs lichtere. Dit krachtige ras is goed bestand tegen barre klimaten dankzij zijn robuuste wortelstelsel.
Een Franse specialiteit, geschikt voor verse consumptie of om mee te koken.
Sabagold is licht pittig met een uitstekend aroma.
Bolmaat: 45-55 mm

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER

BIOLOGISCH GETEELD.
Het knoflook ras Primor is van het type hardneck (Spiraal) knoflook. Elke bol bestaat uit 4-6 tenen. Planttijd september-november. De knoflook planten op goed gedraineerde bodem. Graag op een warme zonnige plaats. Ook geschikt voor teelt onder platglas of koude kas. Oogsttijd juni-juli. De plant produceert paars gestreepte bollen en heeft een sterke pittige smaak.
Biologisch pootgoed.
Bolmaat: 40+

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

BIOLOGISCH GETEELD
Creole type. Dit herfst-ras kan geplant worden vanaf half september. Morado is een van origine Spaanse knoflook soort met paars-rode tenen. Uit onderzoek blijkt dat de Morado het meeste van de stof allicine bevat, de \"natuurlijke\" penicilline. Morado krijgt een stevige bloemstengel, waar in de zomer ook bloemen in komen. Mooi om te zien en lekker om te eten. Voor lange bewaring is het verstandig om deze bloemen te verwijderen. Zo voorkom je dat alle groeikracht in de bloem verdwijnt.
Morado heeft een warmwaterbehandeling gehad tegen evt. ziektes en is vrij van aaltjes en vanzelfsprekend NAK-T gekeurd.
Bolmaat: 35-45 ca. 25 tenen

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

BIOLOGISCH GETEELD
Messidor is een vroege witte variëteit met 8 tot 12 ivoorwitte tenen. Messidor heeft een superieure opbrengst (10 tot 15% t.o. andere rassen). Planttijd: september tot januari – buiten en in tunnel/kas. Vereist koude omstandigheden om te ontwikkelen te komen. De hoogste opbrengsten worden behaald met herfstaanplant.
Messidor is een ras dat grote, crèmewitte bollen en tenen produceert. Het goed ontwikkelde wortelstelsel zorgt voor een goede koubestendigheid. Messidor-knoflook bloeit ook later dan Messidrôme. Messidor heeft een lange rustperiode, waardoor de bollen lang na de oogst in goede conditie blijven. Uitstekende smaak en goed bewaarbaar. Messidor heeft een lange rustperiode, waardoor de bollen lang na de oogst in goede conditie blijven. Uitstekende smaak en goed bewaarbaar. Messidor heeft een iets pittigere smaak dan het ras Messidrome. (minder zoet dan Messidrome). Waardoor dit ras een brede toepassing heeft in zowel bakken en koken.
Bolmaat: 35 - 40

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

BIOLOGISCH GETEELD
Een sterk ras met witte, iets paars gestreepte schil, dat sinds 2022 op de markt is. Het is een productief en groeikrachtig herfst ras dat dankzij het uitgebreide wortelstelsel goed bestand is tegen een ruw (koud) klimaat. Bollen zijn van witte kleur en iets gevlamd met paars. In de bol zitten ongeveer 13-15 crèmekleurige tenen. Planttijd september tot december. De smaak is mild met ruim voldoende aroma’s.
Biologisch geteeld pootgoed.
Bolmaat: 40+

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

BIOLOGISCH GETEELD
Vallelado is een herfstras die geplant kan worden vanaf half september. Vallelado heeft een mild pittige smaak. De opbrengst van herfstplantgoed is over het algemeen beter. Het nadeel van herfstplant kan zijn, onkruid en nattigheid. Planten in ruggetjes op een warme zonnige plek. Oogsttijdstip is Juli, of eerder als vers of als bosknoflook. Vallelado heeft een warmte behandeling gehad tegen evt. ziektes en is vrij van aaltjes en vanzelfsprekend NAK-T gekeurd.leverbaar vanaf september tot november. Zie voor teeltaanwijzing onze downloads bij Webformulieren.
Bolmaat: 35+

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER.

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD. Grassen/granen. Geschikt voor zand- en dalgronden. Zaaitijd augustus - oktober. Bodembedekking goed met kort loof. Niet vorstgevoelig. verpakking ca. 1 kilo / 40 m2

Een mix van allerlei sla typen (Mesclun) geschikt om te snijden en te plukken. Voor uitzaai vanaf april tot september op rijen. Dicht zaaien en niet uitdunnen. De jonge blaadjes ca. 2 cm. boven de grond afsnijden, waarna de stelen weer uitgroeien voor een volgende oogst. Reeds 4 weken na uitzaai oogstbaar. 650 z/g - inh.8 gr

In Japan ontwikkelde snelgroeiende bladgroente geschikt voor de teelt onder glas en vollegrond. Op ruim plantafstand geteelt, sterk uitstoelend gewas met talrijke langgesteelde ingesneden bladeren. Op nauw plantverband is het net een malse raapsteel. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 3 gram

Spinazie Vroeg Reuzenblad, ook wel Breedblad scherpzaad genoemd, is een scherpzadig ras. Vroeg Reuzenblad is speciaal geschikt voor een vroege teelt. Zaaien vanaf januari onder glas en vanaf half februari tot begin april in de volle grond. Vroeg Reuzenblad vraagt een goed bemeste grond. Vanaf begin augustus kan men wel weer gebruik maken van Vroeg Reuzenblad. Oogsten kan na 4 tot 6 weken. Spinazie is weinig vorstgevoelig, afdekken is niet nodig.

Zaaien binnen/onderglas: februari-maart
Zaaien buiten: maart-april of na half juni-augustus
Oogsten: juni-december
Plantafstand: dun uitzaaien op rijen.

Voor onder glas en voor vroeg in de volle grond.

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Mix van diverse slatypes.(Mesclun). Zaaien van maart tot september. Zeer vitaminerijk Oogstbaar reeds in 3-4 weken na uitzaai. 500-600 z/g - inh.4 gr

Een mix van sla typen (Mesclun) en pittige exotische groenten (brassica's), geschikt om te snijden en te plukken. Voor uitzaai vanaf april tot september op rijen. Dicht zaaien en niet uitdunnen. De jonge blaadjes ca. 2 cm. boven de grond afsnijden, waarna de stelen weer uitgroeien voor een volgende oogst. Reeds 4 weken na uitzaai oogstbaar. verpakking 4 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Deze op Mosterdspinazie lijkende groente geeft rode bladeren. Teeltwijze komt nagenoeg overeen met snijbiet of spinazie. Osaka Purple heeft een pittige smaak (vergelijkbaar met mosterd). Te gebruiken als stoofgroente of als rauwkost. Zeer vitaminerijk en snelgroeiend gewas. 400 z/g - inh 2 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
In Japan ontwikkelde snelgroeiende bladgroente geschikt voor de teelt onder glas en vollegrond. Op ruime plantafstand telen, is een sterk uitstoelend gewas met talrijke langgesteelde diep ingesneden blaadjes met een mooie paarse kleur. Verlangt een zonnige standplaats en verdraagt goed vorst. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 2 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Een zeer winterharde "vergeten" ouderwetse groente uit Zuid-China. Sher Li Hong heeft lang, donker groene , getande bladeren en een iets scherpe smaak . De plant is rechtop groeiend en verdraagt zeer veel vorst.

Zaaien juli-augustus op zaaibed. Kiemduur ca. 2 weken. Uitplanten op 30-35 cm onderlinge afstand.
Het gewas stelt weinig eisen aan de grond. Men kan deze plant meerdere keren oogsten nadat het is afgesneden. Het heeft een uitstekende mosterd smaak en zachte structuur. De losse bladeren of rozetten worden vaak aan sla toegevoegd. Ook kunnen de bladeren en rozetten worden bereid als gestoomde groenten. De jonge bladeren kunnen worden geconserveerd met zout.
Snelgroeiend gewas en goed winterhard. 350 z/g - inh.2 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Fijn ingesneden heldere fris groene blaadjes met een pittige smaak. Verlangt een zonnige standplaats en verdraagt goed vorst. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 5 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Vroeg Reuzenblad is een scherpzadig ras, een snelle groeier. Vroeg Reuzenblad is speciaal geschikt voor een vroege teelt. Zaaien vanaf januari onder glas en vanaf half februari tot begin april in de volle grond. Vroeg Reuzenblad vraagt een goed bemeste grond. verpakking 50 gram

Hoog ovale witte plantui voor teelt onder glas en vollegrond. Planttijd vanaf half oktober tot februari/maart. Oogstbaar vanaf april/mei indien in oktober geplant. Sterke groeier, waarvan het loof in de winter en voorjaar ook als bosui kan worden geoogst.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 60-65 stuks)

Shakespeare is een van de sterkste winterplantuien die er is. De voordelen ten opzichte van andere winteruien zijn, dat hij beter bewaard kan worden, harder is en huidvaster. Shakespeare produceert ronde en over het algemeen grove uien met een smalle halsdikte.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 55-60 stuks)

De winterplantui Red Radiant uitplanten vanaf begin september tot half november. De oogst is in juni. De ui heeft een goede hardheid en hoge opbrengst. De afrijping is vroeg dus te oogsten in juni.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 60-65 stuks)

BIOLOGISCH GETEELD.
Gele winterplantuien die vanaf half september tot begin/half november kan worden gepoot. Winterplantuien Radar kan zich al goed settelen voor de winter waardoor in het voorjaar al vrij vroeg oogstbaar. Soms al in mei.
Ideaal om als consumptie ui te oogsten, waarbij de oogst 3 tot 4 weken vroeger valt dan bij het uitplanten in het voorjaar. Maat 14-21.

LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 250 gram (ca. 60 stuks)

Tuindersselectie zomerprei, snelgroeiend met lange schacht. Zaaien december-februari onder glas. Oogstbaar juni tot september. verpakking ca.500 zaden

Zomerprei met lange schacht. Zaaien vanaf januari onder glas. Oogstbaar juni-augustus. ca.325 z/g - inh.3 gr

Radijs met kort loof speciaal geschikt voor teelt onder platglas en kas. Zaaitijden januari tot eind maart en in september-oktober. 130 z/g - inh.10 gr

In Japan ontwikkelde snelgroeiende bladgroente geschikt voor de teelt onder glas en vollegrond. Op ruim plantafstand geteelt, sterk uitstoelend gewas met talrijke langgesteelde ingesneden bladeren. Op nauw plantverband is het net een malse raapsteel. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 3 gram

Spinazie Vroeg Reuzenblad, ook wel Breedblad scherpzaad genoemd, is een scherpzadig ras. Vroeg Reuzenblad is speciaal geschikt voor een vroege teelt. Zaaien vanaf januari onder glas en vanaf half februari tot begin april in de volle grond. Vroeg Reuzenblad vraagt een goed bemeste grond. Vanaf begin augustus kan men wel weer gebruik maken van Vroeg Reuzenblad. Oogsten kan na 4 tot 6 weken. Spinazie is weinig vorstgevoelig, afdekken is niet nodig.

Zaaien binnen/onderglas: februari-maart
Zaaien buiten: maart-april of na half juni-augustus
Oogsten: juni-december
Plantafstand: dun uitzaaien op rijen.

Voor onder glas en voor vroeg in de volle grond.

Groene tuinkers, zeer smaakvol en vitaminerijk bij vleeswaren of bij brood. 400 z/g - inh.15 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Lekker mals, hartvormig blad van iets dikkere structuur. Nooit problemen met ziekten en plagen. Winterpostelein is winterhard, alleen bij kale vorst wordt de kleur van het blad minder mooi en is afdekken gewenst. Geen bemesting nodig.Gebruik: rauw door de salade of kort gestoofd als spinazie en (gewone) postelein. ca.1500 z/g - inh.2,5 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Voor zomer en vroege herfstteelt. Zaaibaar reeds in december-januari voor extra vroege oogst. ca.325 z/g - inh.1 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Deze op Mosterdspinazie lijkende groente geeft rode bladeren. Teeltwijze komt nagenoeg overeen met snijbiet of spinazie. Osaka Purple heeft een pittige smaak (vergelijkbaar met mosterd). Te gebruiken als stoofgroente of als rauwkost. Zeer vitaminerijk en snelgroeiend gewas. 400 z/g - inh 2 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Een zeer winterharde "vergeten" ouderwetse groente uit Zuid-China. Sher Li Hong heeft lang, donker groene , getande bladeren en een iets scherpe smaak . De plant is rechtop groeiend en verdraagt zeer veel vorst.

Zaaien juli-augustus op zaaibed. Kiemduur ca. 2 weken. Uitplanten op 30-35 cm onderlinge afstand.
Het gewas stelt weinig eisen aan de grond. Men kan deze plant meerdere keren oogsten nadat het is afgesneden. Het heeft een uitstekende mosterd smaak en zachte structuur. De losse bladeren of rozetten worden vaak aan sla toegevoegd. Ook kunnen de bladeren en rozetten worden bereid als gestoomde groenten. De jonge bladeren kunnen worden geconserveerd met zout.
Snelgroeiend gewas en goed winterhard. 350 z/g - inh.2 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Fijn ingesneden heldere fris groene blaadjes met een pittige smaak. Verlangt een zonnige standplaats en verdraagt goed vorst. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 5 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD
Bladmosterd met fijn ingesneden frisgroene blaadjes met een pittige smaak. Kan zowel in een jong als volwassen stadium gegeten worden. In de Himalaya regio van India wordt bladmosterd al meer dan 5000 jaar geteeld en gegeten. Ook in vele andere landen vormt bladmosterd onderdeel van het dagelijks maal en kan het net als spinazie en andere bladgroenten worden bereid.

Dun rechtstreeks zaaien op 25 cm van elkaar. Bladmosterd is goed winterhard en wordt in de zomer gezaaid om in de herfst en winter gegeten te worden. In de voorzomer gezaaid schieten de planten makkelijk door, maar geven dan mooie, eetbare gele bloemen. ca.400 zaden/gram - inhoud pakje 2 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Kan zowel buiten als binnen worden geteeld. De jonge blaadjes met stelen zijn smakelijk en gezond. Kiemt en groeit snel, dus met regelmatige tussenpozen zaaien. ca.400 z/g - inh.10 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Kan zowel buiten als binnen worden geteeld. De jonge blaadjes met stelen zijn smakelijk en gezond. Kiemt en groeit snel, dus met regelmatige tussenpozen zaaien. 400 z/g. - inh.10 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Een overblijvende moerasplant, die algemeen in en aan water (erg zuiver zoet water) voorkomt. De krokante bladeren vormen een goed toekruid bij allerlei salades, als garnering en bij vleesgerechten. De smaak is licht pikant. 950 z/g - inh.1 gr

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Vroeg Reuzenblad is een scherpzadig ras, een snelle groeier. Vroeg Reuzenblad is speciaal geschikt voor een vroege teelt. Zaaien vanaf januari onder glas en vanaf half februari tot begin april in de volle grond. Vroeg Reuzenblad vraagt een goed bemeste grond. verpakking 50 gram

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Winterspinazie (Winterreuzen) is het klassieke winterteelt van een spinazie ras. Geeft een vrij groot, donkergroen blad.
Bij een zaai in de late zomer en herfst (augustus t/m oktober) kan de spinazie overwinteren. Dun zaaien op regels. Uitdunnen op 25-30 cm. onderlinge afstand. Planten individueel laten opgroeien. Hierdoor ontstaat geen smet en heeft het genoeg ruimte om uit te groeien tot een iets hoger gewas. Oogsten kan dan van oktober t/m januari. Kan ook voor de vroege teelt vanaf januari-februari gebruikt worden. verpakking 50 gram

Golden Gourmet is een prima bewaarbare gele sjalot. Goede kwaliteit, vast in de huid. Voor herfst uitplant is het raadzaam om een mogelijkheid te creëren om bij strenge vorst de sjalotten te kunnen afdekken.
LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 500 gram (ca. 25-27 stuks)

Red Sun is een sjalot met roodbruine huid en witte vleeskleur met rode ringen. De opbrengst is goed, en kan mits goed gedroogd ook lang worden bewaard. Voor herfst uitplant is het raadzaam om een mogelijkheid te creëren om bij strenge vorst de sjalotten te kunnen afdekken.
LEVERBAAR VANAF HALF SEPTEMBER. netzakje ca. 500 gram (ca. 27-30 stuks)