SARPIRA
late rassen
Zgn.ROBUUST aardappelras, zeer bestand tegen Phytophthora. Sarpira een lang-ovale aardappel met een rode schil. De knolzetting is vroeg, het loof is fors en hoog. De resistentie tegen Phytophthora in het loof en knol is zeer sterk (9). Het ras behoeft een rijke bemesting. De resistentie tegen aardappelziekte (Phytophthora infestans) is opvallend Soms lijkt er een aantasting te ontstaan, maar de plant groeit er weer gezond doorheen zonder de ziekte door te geven in de knol. Voldoende vocht en voeding resulteert in een grote oogst. De knollen zijn tamelijk stevig, iets bloemig en daardoor is de aardappel veelzijdig inzetbaar: koken, bakken, pureren en salades. Laat afrijpend en goed bewaarbaar. Voorkiemen is aan te bevelen, want de scheuten komen traag op gang.
maat 25/40- ca. 37-38 knollen per kilo
