De productie van de Princesse Amandine aardappel is 100% van Franse origine. Amandine wordt sinds 1994 geteeld. Het is een kruising tussen de twee soorten aardappelen t.w. Charlotte en Marianna. Deze primeuraardappel wordt geproduceerd in Bretagne, Camargue en in de Provence.
Het ras Amandine staat bekend voor haar smaakkwaliteit, haar vast kokendheid en haar zachte textuur. Amandine heeft een perfecte en gelijkmatige vorm, haar smaak van verse boter en haar heldere kleur vruchtvlees bekrachtigen haar naam. Deze aardappel heeft een fijne en delicate schil waardoor het ras ongeschild nog goed consumeerbaar is. Dit maakt haar tot een erkende prinses onder de aardappelrassen. Gebruik: Salades, om te koken, in de schil of in de microgolfoven. Kooktype is extra vastkokend, knolvorm langwerpig.

LEVERBAAR VANAF MIDDEN FEBRUARI.

maat 30/40 - ca.20 knollen per kilo