Vitabella is een smaakvolle vastkokende ovale consumptieaardappel.
Het is een vrij vroeg afrijpende aardappel die zeer lang bewaard kan worden.
Vitabella heeft vlakke ogen en mooie vorm vergemakkelijken het schillen. De knollen dienen bij het koken goed in het water te staan en zijn ook geschikt om vervolgens op te bakken en zelfs te frituren. De smaak, de presentatie en bewaarbaarheid van Vitabella zijn zodanig uitmuntend dat het ras over een lange periode gebruikt kan worden. De ovale knollen zijn glad en hebben een mooi inwendige gele vleeskleur.
Doordat dit ras goed bewaarbaar is, dus een lange kiemrust heeft, wordt het geadviseerd om Vitabella voor te kiemen, alvorens te poten.
Hoge resistentie tegen Phytophtora en daardoor zeer geschikt voor biologische teelt.
Zeer smakelijke biologische tafel- en fritesaardappel. Zeer goed alternatief voor Frieslander.

maat 30/35 - ca. 39-40 knollen per kilo