Deze Jersey Sjalot 'Mikor' is afkomstig uit het sjalottenland bij uitstek, Frankrijk.
Het is een halflange roodkoperen (schil) sjalot. Dit verbeterde late ras heeft een goede bewaring, tot 8 maand, en zeer goede opbrengst. De binnenzijde is roze, en rozerood gevlamd. De smaak is uitstekend, vaak geroemd door onze klanten en gaat richting pittig.
Sjalot groeit het liefst in de zon, op een warme plaats. Sjalot groeit ook op bijna op alle grondsoorten met een goede structuur, maar het liefst op een bodem van vruchtbare, losse, humusrijke grond die vocht vasthoudt, doch voldoende doorlatend.
Na de winterperiode een kali bemesting toepassen.
Maat bol 20-30 mm doorsnee. Er gaan ca. 14-16 bollen in een netzakje

netzakje ca. 250 gram