Volgens kenners is dit de lekkerste aardpeer. Zeer geschikt om te bakken. Dan heeft hij een milde aardpeersmaak met een lekkere nootachtige wat zoete toets. Een roodschillige aardpeer met mooie dikke, gladde, ronde knollen. Fleuron d'Anjou bloeit laat of niet en groeit lang door. Ook de oogst is laat. De opbrengst is hoog. De achterblijvende knolletjes zijn winterhard en lopen het volgende jaar weer uit. Dit ras is populair in de horeca.

maat knol 12+ (30-40 mm doorsnee)

verpakking 15 knollen