Groot assortiment groente- en biologisch geteelde zaden
Veel Phytophthora resistente pootaardappelrassen
Goede kwaliteit en scherp in prijs
Tuinartikelen en biologisch gewasbeschermingsmiddelen

Spruitgroenten en microgreens

Microgreens zijn eetbare steeltjes en blaadjes in de groei fase van een jonge zaailing. (wanneer de eerste 2-4 bladeren verschijnen). Het wordt meestal geoogst binnen ongeveer 1-2 weken na het zaaien. Eetbaar zijn de stengels en het groene blad, niet het zaad. Voor oogsten afknippen op grondniveau. Krijgt toegevoegde voedingsstoffen uit de bodem, ervaart meer fotosynthese. Schoonmaken van microgreens kan eenvoudig, soms alleen spoelen met water. Microgreens hebben weinig eisen. U kunt ze zowel binnen als buiten makkelijk kweken. U hebt er dus geen grote tuin of terras voor nodig. Een klein potje of eenvoudige zaaibak op de vensterbank is al genoeg. Microgroenten kennen geen seizoenen en zijn dus jaarrond te kweken. Het wordt gezaaid in potaarde, of op een bevloeingsmat (klavermat), dus ook op waterbasis met een medium van katoen/keukenrol (bevloeingsmat) kan prima. Voor teelt in huis, Belangrijk is om uitdroging te voorkomen. Daarom verstandig om folie of een kunststof transparante kap te gebruiken bij deze teelt. Er zijn verschillende soorten en smaken microgreens. Voor aanvulling bij de maaltijd kunnen microgreens het gerecht prima aanvullen. Microgreens zijn licht verteerbaar, waardoor u ze gemakkelijk naast 2 ons groenten per dag kunt eten. Soorten microgreens: boerenkool, rucola, bieten, uien, radijs greens, waterkers, snijbiet, paksoi, koriander, basilicum, kervel, peterselie, bieslook. Alle met een specifieke smaak. Kortom elke microgreen kan gebruikt worden bij een passend gerecht. Verschil tussen Microgreens en Babyleaf: Microgreen oogst en eet men zowel het kiemblad als de stengel en de kiem. Baby leaves: oogst men de scheuten en het jonge blad.

Het laatste nieuws

NIEUW VAN GARDENA

Nieuwe lijn kindergereedschap van Gardena. Nu kunnen de kinderen lekker in stijl in de tuin een handje mee helpen.

Zaadgids 2024

De nieuwe Zaadgids 2024 kunt u aanvragen.
Mail ons uw adresgegevens, dan zenden wij u een exemplaar toe.


Onze gratis nieuwsbrief vol met tips ligt 4x per jaar voor u klaar!


Het artikel is toegevoegd aan uw winkelmand.

Bekijk inhoud