Groot assortiment groente- en biologisch geteelde zaden
Veel Phytophthora resistente pootaardappelrassen
Goede kwaliteit en scherp in prijs
Tuinartikelen en biologisch gewasbeschermingsmiddelen

Tuinkruiden

Hieronder treft u een assortiment tuinkruiden aan. Aangegeven is of het soort éénjarig, tweejarig of meerjarig is.

ANIJS

(Pimpernelle anisum)
Zaaien vanaf april onder glas of vanaf half mei buiten op zaaibed. Uitplanten vanaf half mei op 15 cm.  onderlinge afstand. Het gewas wordt 40-50 cm. hoog en heeft een schermvormige bloeiwijze. Men oogst de zaden als de vruchtjes grijs/groen verkleuren. De bloemstelen kunnen dan worden afgesneden. Ondersteboven ophangen op een luchtige plaats voor verdere afrijping. Drogen en de zaden dorsen door deze er uit te slaan. Anijszaad kan langere tijd in een trommel of stopfles bewaard blijven, mits in droge toestand. Toepassing in de bereiding van anijsmelk, gestoofde appels, peren etc. en gemalen voor het kruiden van koek en gebak. De zoet geurende zaadjes worden vooral gebruikt voor inmaak van bijv. augurken en zilveruitjes of voor het maken van likeur, de Anisette". Vers gehakte blaadjes doen het goed bij vis, varkens- en lamsvlees, groenteschotels en zelfs in slaatjes. 

 

Artikelnr. 585

Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in verschillende gerechten, daarnaast staat het bekend als kruid met een medicinale werking. 200 z/g - inh.3 gr

€ 0,80 pakje
Artikelnr. 870B

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD. Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in verschillende gerechten, daarnaast staat het bekend als kruid met een medicinale werking. ca.200 z/g - inh.2 gr

€ 2,35 pakje

Het laatste nieuws

ZAADGIDS 2020

De zaadgids 2020 is uit. U kunt deze aanvragen.....

Lees meer

ZEEWIERMEEL

Zeewiermeel of kelp is een van de beste meststoffen die u kunt gebruiken voor uw planten. Het zeewiermeel wordt gewonnen rond de Ierse kust. Iers zeewier heeft een hoog organisch gehalte.

Lees meer

POKON MESTSTOFFEN

Midden december hebben wij het volledige assortiment Pokon meststoffen op voorraad.

Lees meer

Zaadgids 2019

De nieuwe zaadgids 2019 is uit !! U kunt deze online bestellen, of mailen naar info@zaadhandelvanderwal.nl

Lees meer

Onze gratis nieuwsbrief vol met tips ligt 4x per jaar voor u klaar!