Heldergroene soort voor de zomerteelt, schiet niet snel in de bloei. Bindsla is gezond en groeit gemakkelijk. Vroeger werden de kropjes enkele weken voor de oogst bij elkaar gebonden om het hart te bleken en malser te maken, vandaar de naam. De smaak is iets bitter en ideaal gemixt in rauwkost. Ook werd deze sla in Nederland zelfs kort gekookt en dankt er de oude bijnaam “stoofsla” aan. De Romeinen aten deze sla al, vandaar de bijnaam Romaanse sla of Romaine.

650 z/g - inh.3 gr