Bosui is een uitje dat jong en vers gegeten wordt, ook het blad is erg lekker. In vergelijking met normale uien is het blad ook steviger en extra pittig van smaak.
Fijn gesneden ook heerlijk te gebruiken in salades.

Zaailint:
De zaadjes zitten verpakt tussen twee verteerbare laagjes celstof. Zaaien met deze zaailinten is de ideale manier om de juiste hoeveelheid zaad op de juiste afstand te zaaien. Alle linten hebben een lengte van 7,5 meter en zijn eenvoudig op de juiste lengte af te knippen.
Zaaimethode:
Zaaien in de volle grond, bij voorkeur in de volle zon, kan van april tot en met juli. Maak een recht sleufje, van ca. 1 cm. diep. Plaats een steeketiket aan het begin van het sleufje. Leg het zaailint in het sleufje en maak het zaailint passend. Bedek het zaad met ca. 1 cm. aarde, druk dit voorzichtig aan en besproei het sleufje met water. Meerdere rijtjes zaaien op 20 cm. van elkaar. Wissel een rij wortelen af met een rij uien en met een rij sla.
Het zaad kiemt in 6 - 14 dagen.
De lengte van het zaailint is 7,5 meter en is op de gewenste lengte af te knippen.

lengte 7,5 meter