Stengelsla is een slavariëteit die wordt gekweekt vanwege zijn stengel. Stengelsla wordt ook wel Celtuce, selderij sla, asperge sla of Chinese sla genoemd. De stengel heeft een groene, frisse kern. De stengel is nootachtig van smaak en heeft ook wat weg van komkommer. Ook de bladeren kunnen worden gegeten, maar het is taaier en bitterder dan kropsla. Om die reden worden met name de jonge bladeren gebruikt.
Zeer vitamine rijk, ook te gebruiken als stoofsla.

650 z/g - inh.2 gr