Groentezaden (fijnzadig)
In deze groep treft u alle FIJNzadige groentenzaden aan incl. het biologische assortiment. Alle productgroepen staan op alfabetische volgorde; AARDBEI, ANANASKERS, ANDIJVIE, ARTISJOK, enz. U kunt ook aan de hand van de bestelnummers uit onze zaadgids een bestelling samenstellen door rechtstreeks het bestelnummer in te voeren bij "zoeken". Standaard is het aantal met 1 ingevuld, wenst u meer verpakkingen te bestellen, kunt u dit cijfer 1 wijzigen in het gewenste aantal en op de groene button (+ in winkelmandje) klikken.
WILT U EEN ZAADGIDS BIJGESLOTEN HEBBEN, BIJ UW ONLINE BESTELLING, TOETS IN UW WINKELMAND NUMMER: 0001Z
PASTINAKEN
(Pastinaka sativa)
Zaaien vanaf half april tot half mei op regels. Dun zaaien en het zaaisel met ca. 1 cm aarde afdekken. Pastinaak is een moeilijke en lastige kiemer. Het kan best 3-4 weken duren voor de kiemplantjes eens boven de grond komen. Raadzaam is het zaaibed af te dekken met een vochtige jutezak om het zaaisel niet te laten uitdrogen. Uitdunnen op 10-15 cm onderlinge afstand. Rijafstand houden op 30 cm. Verplanten of uitplanten is af te raden. Net als wortel heeft pastinaak geen zware bemesting nodig. Wat plantaardige compost is voldoende, eventueel aangevuld met kalium houdende mest. Houtas over de bodem strooien is ook prima. Net als peen kan pastinaak beter op een lichte grond kweken (zand of zavel). In kleigrond hebben de wortels de neiging zich te vertakken. Bovendien zijn de wortels moeilijk te rooien in kleigrond, ze zitten stevig vast.
Vanaf half september kan er geoogst worden, maar de wortels hebben dan nog niet hun maximale omvang bereikt. Wanneer u de smaak zoeter wilt, wacht dan tot na de eerste vorst. Er kan geoogst worden tot diep in de winter, zelfs als de grond bevroren is. Pastinaken kunnen ook als winterpeen worden geoogst en bewaard in kistjes met zand.
Pastinaken Lange Witte Holkruin is de naam van deze eeuwen-oude Pastinaak ras uit 1803 en werd in Engeland destijds Hollow Crown genoemd. Dit is een van de oudste Nederlandse rassen van deze mooie historische groente. Het zijn lange witte wortels met een ingezonken kop, vandaar dus Hol-kruin genoemd. Opvallend is dat de bovenkant van deze wortels nooit bovengronds groeit. Pastinaak Lange Witte Holkruin is een Pastinaak-soort, zoals we die kennen, met een heerlijk-kruidige, zoete bijzondere smaak. Bijzonder is de vorstbestendigheid van de knollen, de smaak wordt versterkt als de vorst er overheen is gegaan. 260 z/g - inh.6 gr
PROFESSIONEEL RAS.
Gladiator F1 hybride is een van de eerste hybride rassen die zijn ontwikkeld in Engeland. Het is een uitstekende RHS AGM F1-hybride met een prachtige, zijdezachte, vlekvrije, witte schil. De hoogwaardige wortels hebben een heerlijk zoete, aardse smaak. Pastinaak 'Gladiator' is altijd betrouwbaar en probleemloos, met een bijzonder goede weerstand tegen kanker. De wortels worden ca: 27-30 cm. Gladiator F1 is beduidend beter bestand tegen ziektes dan de gewone halflange variant. Seed grade: 5.0-5.5 mm verpakking ca. 400 zaden
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Oud Engelse variëteit. Halflang soort, kegelvormig, dat goed bestand is tegen vorst. Geeft wit vruchtvlees, vrij zoet van smaak. 260 z/g - inh.3 gr
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Pastinaken, ook wel Pinksternakel genoemd, was vroeger een hoofdingrediënt van de warme maaltijd, later verdrongen door aardappel en peen. De knollen lijken op peen, maar hebben een witte creme kleur. Pastinaak Tender and True is gemakkelijk te telen en vraagt weinig bemesting. Oogst bij voorkeur in de herfst en winter, vanaf ongeveer november. Wanneer u de smaak zoeter wilt, wacht dan tot na de eerste vorst.
Lange conisch vormige wortel van goede kwaliteit, goede resistentie tegen wortelrot.
Zaai vanaf april tot half mei en kies een zonnige plek. Zorg voor een rijafstand van 35 cm, wanneer de plantjes een paar centimeter lang zijn, de kleinste plantjes verwijderen (uitdunnen) op 10 à 15cm. Oogsten vanaf september. Let op bij zonnig weer: aanraking met de plant kan voor brandwonden zorgen. 260 z/g - inh.3 gr
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Turga heeft geeft halflange, creme gekleurde wortels. Heeft een goede loofontwikkeling. De smaak is zoetig. Het vruchtvlees van de wortel is stevig en sappige, ook ideaal voor rauwkost. ca.260 z/g. - inh. 3 gr.
