Groentezaden (fijnzadig)
In deze groep treft u alle FIJNzadige groentenzaden aan incl. het biologische assortiment. Alle productgroepen staan op alfabetische volgorde; AARDBEI, ANANASKERS, ANDIJVIE, ARTISJOK, enz. U kunt ook aan de hand van de bestelnummers uit onze zaadgids een bestelling samenstellen door rechtstreeks het bestelnummer in te voeren bij "zoeken". Standaard is het aantal met 1 ingevuld, wenst u meer verpakkingen te bestellen, kunt u dit cijfer 1 wijzigen in het gewenste aantal en op de groene button (+ in winkelmandje) klikken.
WILT U EEN ZAADGIDS BIJGESLOTEN HEBBEN, BIJ UW ONLINE BESTELLING, TOETS IN UW WINKELMAND NUMMER: 0001Z
SPRUITKOOL
(Brassica oleracea var.gemmifera)
Zaaien vanaf februari-maart (vroege teelt), en maart tot begin mei (late teelt). In de periode mei tot half juni uitplanten op onderlinge afstanden van 70 x 40 cm. Plant spruitkool nooit in vers bemeste of erg humusrijke grond. Een te sterke groei kan losgevormde, open spruiten veroorzaken. Niet te veel stikstof en kali geven. Spruitkool moet langzaam kunnen groeien, dan wordt de kwaliteit het best. Zorg wel dat de grond steeds voldoende vochtig blijft. Oogsten kan afhankelijk van de zaai- en planttijd van oktober, november tot in februari. Door een beetje vorst krijgen alle rassen spruitkool een mildere smaak doordat zetmeel in het kooltje wordt omgezet in suikers. De spruitjes kunnen ook worden ingevroren om een gelijksoortig effect te bereiken. Ze dienen dan voor invriezen eerst circa drie minuten in kokend water te worden geblancheerd. Op deze manier kan Moeder Natuur bij benadering worden gekopieerd om die (nog) mildere smaak te krijgen.
Spruitkool 'Groninger' zaai je in de maand april om ze in mei uit te planten. 'Groninger' is een oud landras van spruitkool. Geeft mooie gave, niet te grote spruiten. De spruiten zijn vroeg oogstbaar. Spruitjes smaken lekkerder als ze bevroren zijn geweest. Eventueel kan dit kunstmatig in de diepvries. 260 z/g - inh.1 gr
Roodnerf is een spruitkool ras dat vooral op wat lichtere gronden uitstekend voldoet. Het is een veel gevraagd ras, dat van onder tot boven goed draagt en redelijk gelijktijdig in zijn geheel geoogst kan worden. Roodnerf geeft forse planten en donkergroene spruiten met een rode nerf van een prima kwaliteit. Grond niet al te zwaar bemesten. Een te sterke groei door rijke stikstofbemesting kan losgevormde, open spruiten veroorzaken. Zorg wel dat de grond steeds voldoende vochtig blijft. Oogsten: in de periode november tot februari, afhankelijk van zaaitijd. 260 z/g - inh.2 gr
Rode spruiten hebben ten opzichte van de oude groene rassen een zachtere en iets zoetere smaak. Door een beetje vorst krijgen alle rassen spruitkool een mildere smaak doordat zetmeel in het kooltje wordt omgezet in suiker. De spruitjes kunnen ook worden ingevroren om een gelijksoortig effect te bereiken. verpakking ca.60 zaden
Deze spruitkool hybride bezit een zeer hoge resistentie tegen de meest voorkomende vormen van knolvoet (HR:Pb) virus. Deze spruitkool kenmerkt zich door uniforme groei van spruiten, die gemakkelijk een grove sortering geven van goede kwaliteit. Zeer productief van vaste en mooi gevormde spruiten met middelgroene kleur. Klein snijvlak en sterk tegen slijtage op het veld na de oogst. Dit soort voldoet ook zeer goed op minder groeikrachtige gronden. Vraagt minder stikstof dan andere rassen bij de start van de teelt. Zaaien eind februari tot half maart, Uitplanten na 25 april tot half mei. Oogstbaar begin december tot in januari. Resistentie tegen knolvoet is effectief tegen de belangrijkste stammen van het virus, maar niet tegen zeldzame stammen. DIT IS EEN NIEUW RAS DAT NAGENOEG RESISTENT IS TEGEN HET KNOLVOETVIRUS. BINNENKORT LEVERBAAR. LET OP: Ook in een teelt met knolvoetresistente koolrassen dienen de juiste cultuurmaatregelen genomen te worden. Teeltmaatregelen, zoals het streven naar een optimale bodemstructuur, een goede afwatering (drainage), de juiste pH, een regelmatige bekalking, een voldoende ruime vruchtafwisseling en dergelijke, zijn en blijven belangrijk in de teelt met knolvoetresistente rassen om tot een optimaal teeltresultaat te komen. verpakking ca. 30 zaden
Tuindersselectie. Laat ras met donkergroene gladde spruiten. Geschikt voor doorpluk en diepvries. Oogstbaar vanaf december tot half februari. verpakking inh.ca. 125 zaden
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Spruiten Groninger is een spruitkoolras voor wat zwaardere gronden. Spruitkool 'Groninger' geeft mooi, gave, niet te grote spruiten. Het is een vroeg oogstbaar ras dat zeer gelijkmatig produceert. 250 z/g - inh.0,5 gr
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Rode spruiten hebben ten opzichte van de oude groene rassen een zachtere en iets zoetere smaak. Door een beetje vorst krijgen alle rassen spruitkool een mildere smaak doordat zetmeel in het kooltje wordt omgezet in suiker. De spruitjes kunnen ook worden ingevroren om een gelijksoortig effect te bereiken. verpakking ca. 60 zaden
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Tuinderselectie. Middenlaat afrijpende spruitkool van ca. 80 cm. hoogte. Geeft een hoge opbrengdst aan gladde donkergroene spruiten. Krachtig groeiende plant, een gezond gewas en zeer goed vorstbestendig. Oogstbaar november-januari. verpakking ca. 40 zaden
