Groentezaden (fijnzadig)
In deze groep treft u alle FIJNzadige groentenzaden aan incl. het biologische assortiment. Alle productgroepen staan op alfabetische volgorde; AARDBEI, ANANASKERS, ANDIJVIE, ARTISJOK, enz. U kunt ook aan de hand van de bestelnummers uit onze zaadgids een bestelling samenstellen door rechtstreeks het bestelnummer in te voeren bij "zoeken". Standaard is het aantal met 1 ingevuld, wenst u meer verpakkingen te bestellen, kunt u dit cijfer 1 wijzigen in het gewenste aantal en op de groene button (+ in winkelmandje) klikken.
WITTE KOOL
(Brassica oleracea var. capitata f. alba)
Alle sluitkoolsoorten hebben in grote lijnen dezelfde plant- en zaaiaanwijzingen, met uitzondering van enkele F1 hybride soorten. De vroege soorten zijn geschikt voor weeuwenteelt (zaaien 2e helft september tot half oktober). Voor zomerteelt, zaaien in februari tot april onder glas. Voor herfstteelt, zaaien half maart tot mei. Voor winterteelt, afhankelijke van het soort, zaait men van begin mei tot eind juni. Uitplanten geschied ca. 6 weken na uitzaai, zodra de plantjes goed hanteerbaar zijn. Plantafstand ca. 50-60 cm. Verlangt een voedzame, goed bemeste en goed vocht doorlatende bodem. De grond bij droogte, vooral in het begin stadium van de groeiperiode goed vochtig houden. Vraagt een grotere hoeveelheid stikstof bij de start van de teelt. Oogstbaar afhankelijk van soort in de periode september tot december.
Alle witte kolen bevatten, net als zuurkool, veel vitamine C. De meeste koolgewassen groeien het beste op een stuk grond waar eerst peulvruchten stonden, de meeste koolsoorten houden namelijk van een voedzame grond met voldoende stikstof en dat wordt door peulvruchten en alle andere vlinderbloemigen via de wortels aan de grond toegevoegd.
Een goede teeltcombinatie is met aardappelen, selderij, bieten, snijbiet,kropsla, tomaten, spinazie, pluksla, karwij, dille, prei, andijvie erwten, kamille, korander en pepermunt. Niet telen naast of in de nabijheid van mosterd, knoflook, aardbeien en uien.
Witte kool Langedijker Bewaar is een middelgrote ronde witte sluitkool. De stevige, dichte, witte tot zeer lichtgroene kroppen worden omringd door groot, licht tot donkerder groen blad. Kan goed tegen koude en kan zeker tot december worden geoogst. Zeer geschikt om te bewaren tot februari. Dit ras vraagt een goede bemesting en een vochthoudende grond. 260 z/g - inh.2 gr
Zeer oud gewaardeerd ras van voor 1900. Deze afgeplatte witte kool die een gewicht kan bereiken van 3 tot 4 kilo, is zeer gewild om zijn milde smaak. Deze kool laat zich goed verwerken tot zuurkool. Oogsttijd is september-oktober. 240-260 z/g - inh.2 gr.
Tuinderselectie, klein vast kooltje met fijn omblad en korte pit. Kan drie maanden blijven staan in de tuin zonder in kwaliteit achteruit te gaan. verpakking inhoud ca.50 zaden
Tuindersselectie. Een uitgesproken delicatesse kool. De vorm van de kool is iets platrond. Zaaien in maart, uitplanten april/juni. Oogsttijd vanaf augustus tot oktober. Gewicht van de kool 1,2-1,8 kilo. Een uitzonderlijk fijn smakende kool. verpakking inhoud ca.50 zaden
Deze wittekool hybride bezit een zeer hoge resistentie tegen knolvoet (HR: Pb) schimmel. Deze bewaar wittekool is zaaibaar vanaf eind februari tot begin april. Uitplanten op 50 x 50 cm, in de periode tussen eind april en eind mei. Oogstbaar vanaf september tot eind november. Deze middelgrote wittekool (3-4 kilo) is een prima bewaarbaar voor langere tijd. Resistentie tegen knolvoet is effectief tegen de belangrijkste stammen van de knolvoetschimmel, maar niet tegen zeldzame stammen. DIT IS EEN NIEUW RAS DAT NAGENOEG RESISTENT IS TEGEN HET KNOLVOET.
LET OP: Ook in een teelt met knolvoetresistente koolrassen dienen de juiste cultuurmaatregelen genomen te worden. Teeltmaatregelen, zoals het streven naar een optimale bodemstructuur, een goede afwatering (drainage), de juiste pH, een regelmatige bekalking, een voldoende ruime vruchtafwisseling en dergelijke, zijn en blijven belangrijk in de teelt met knolvoetresistente rassen om tot een optimaal teeltresultaat te komen. verpakking ca. 30 zaden
Witte kool 'Krautkaiser' F1 hybride (Brassica oleracea) is een prachtige en enorm grote platronde witte kool. De kool kan wel een gewicht van 8 kilo bereiken. U kunt 'Krautkaiser' prima vers gebruiken of voor de bereiding van zuurkool. Zaaitijd april-mei. Deze wittekool kan geoogst worden in september-oktober. verpakking ca. 60 zaden
Witte kool Roem van Enkhuizen 2 is een vrij snelgroeiende, zware wittekool voor de productie van zuurkool in de herfst. Het gewas dat flinke kolen vormt, is wel licht barst gevoelig en het raadzaam om dus goed te controleren en op tijd te oogsten voordat dit plaatsvindt. Witte kool Roem van Enkhuizen wordt geoogst in september tot oktober. 260 z/g - inh.2 gr
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Goed houdbare witte kool, kan langdurig worden bewaard. Oogstbaar oktober-december.
Deze wittekool is ook bekend onder de naam Langedijker bewaar. verpakking ca. 60 zaden
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
\'Roem van Enkhuizen\' is een relatief snelgroeiende, zware witte kool die voor het maken van zuurkool (rond september) zeer geschikt is, het ras is wel barstgevoelig, dus op tijd oogsten is raadzaam.
Geeft grote kolen van ca. 2-3 kilo, prima voor de inmaak zuurkool. verpakking ca. 60 zaden
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Oud Duitsras, grote variëteit met stevige buitenste bladeren . Afgeronde, platte kop, ideaal voor het maken van zuurkool en inmaak.
Deze wittekool is prima geschikt voor de inmaak, niet geschikt voor langdurige bewaring. verpakking ca. 60 zaden