Groentezaden (fijnzadig)
In deze groep treft u alle FIJNzadige groentenzaden aan incl. het biologische assortiment. Alle productgroepen staan op alfabetische volgorde; AARDBEI, ANANASKERS, ANDIJVIE, ARTISJOK, enz. U kunt ook aan de hand van de bestelnummers uit onze zaadgids een bestelling samenstellen door rechtstreeks het bestelnummer in te voeren bij "zoeken". Standaard is het aantal met 1 ingevuld, wenst u meer verpakkingen te bestellen, kunt u dit cijfer 1 wijzigen in het gewenste aantal en op de groene button (+ in winkelmandje) klikken.
WILT U EEN ZAADGIDS BIJGESLOTEN HEBBEN, BIJ UW ONLINE BESTELLING, TOETS IN UW WINKELMAND NUMMER: 0001Z
ARTISJOKKEN
(Cynara scolymus)
Zaaien vanaf half maart tot eind april onder glas. Ideale kiemtemperatuur ca. 20 graden. Na opkomst verspenen in potten, afharden en pas na half mei buiten uitplanten op een beschutte en zonrijke plaats. Onderlinge plantafstand ca.1 meter. Het eerste jaar kunt u aan de nieuwe planten nog geen oogst verwachten. Het is een meerjarig gewas, dat in ons klimaat niet geheel winterhard is. Daarom is het raadzaam om de wortelstokken in de winter af te dekken. Goed bemesten en voldoende water geven bevorderen de groei. Planten verlangen een warme, vruchtbare en kalkhoudende bodem. De oogst is elk jaar in augustus-september te verwachten. De bloemknoppen worden in z’n geheel gekookt. De onderste vlezige delen van de bloemblaadjes en de bloembodem zijn voor consumptie geschikt.
Artisjok Vroege Violette, ook wel Violet de Provence genoemd is een heel bekend en populair Artisjok ras die van oorsprong uit Frankrijk komt. De knoppen hebben een brede ronde vorm en hebben een vlezig schutblad. Deze vlezige schutbladenzijn voor de bloei eetbaar, net als de bloembodem. Laat men de knop intact, dan gaat de knop van boven open en bloeit deze met een prachtige paars kleur. Dan ontstaat een hele mooie snijbloem die ook nog eens te drogen is. 15-20 z/g - inh.2 gr
Deze soort artisjok heeft grote, donker-groene bloemknoppen. Het kroonblad is donkergroen met een beetje paars. De eerste artisjokbloemknoppen kunnen in het tweede groei-jaar worden geoogst, meestal in de zomer. Snijd de knoppen af voordat ze volledig openen voor de beste smaak. Men kan de vlezige kroonbladeren en de bodem van de bloemknop (nadat de kern met meeldraden zijn verwijderd) eten. Laat enkele bloemen bloeien voor bestuivers en voor een extra decoratief effect in de tuin.
Het is tevens een decoratieve tuinplant met grijs-groen blad. Artisjok Green Globe is een groene artisjok, die een goed compacte bloemkop produceert. 15-20 z/g - inh.2 gr
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Tuindersselectie. Verbeterde Green Globe type. Deze soort artisjok heeft grote, donker-groene bloemknoppen. Het kroonblad is donkergroen met een beetje paars. Men kan de vlezige kroonbladeren en de bodem van de bloemknop (nadat de meeldraden zijn verwijderd) eten. Het is tevens een decoratieve tuinplant met grijs-groen blad. Produceert een 6-8 bloemhoofden per plant van ca. 8-10 cm. doorsnee. 15-20 z/g - inh.1 gr
