Groot assortiment groente- en biologisch geteelde zaden
Veel Phytophthora resistente pootaardappelrassen
Goede kwaliteit en scherp in prijs
Tuinartikelen en biologisch gewasbeschermingsmiddelen

Tuinkruiden

Hieronder treft u een assortiment tuinkruiden aan. Aangegeven is of het soort éénjarig, tweejarig of meerjarig is.

ANIJS

(Pimpernelle anisum)
Zaaien vanaf april onder glas of vanaf half mei buiten op zaaibed. Uitplanten vanaf half mei op 15 cm.  onderlinge afstand. Het gewas wordt 40-50 cm. hoog en heeft een schermvormige bloeiwijze. Men oogst de zaden als de vruchtjes grijs/groen verkleuren. De bloemstelen kunnen dan worden afgesneden. Ondersteboven ophangen op een luchtige plaats voor verdere afrijping. Drogen en de zaden dorsen door deze er uit te slaan. Anijszaad kan langere tijd in een trommel of stopfles bewaard blijven, mits in droge toestand. Toepassing in de bereiding van anijsmelk, gestoofde appels, peren etc. en gemalen voor het kruiden van koek en gebak. De zoet geurende zaadjes worden vooral gebruikt voor inmaak van bijv. augurken en zilveruitjes of voor het maken van likeur, de Anisette". Vers gehakte blaadjes doen het goed bij vis, varkens- en lamsvlees, groenteschotels en zelfs in slaatjes. 

 

Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in verschillende gerechten, daarnaast staat het bekend als kruid met een medicinale werking. 200 z/g - inh.3 gr

€ 0,85 pakje
Artikelnummer: 585

BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in verschillende gerechten, daarnaast staat het bekend als kruid met een medicinale werking. ca.200 z/g - inh.2 gr

Uitverkocht

Het laatste nieuws

Nieuwe Zaadgids 2022

De nieuwe Zaadgids 2022 is klaar. Vaste klanten krijgen deze gids automatisch toegestuurd in de tweede helft November. Wilt u ook een exemplaar ontvangen? Mailt u ons…

Lees meer

Zaadgids 2021

De Zaadgids 2021 is uit. Wilt u een exemplaar ontvangen? Kunt u per email aanvragen.

Lees meer

RUFIX - TEGEN EIKENPROCESSIE RUPSEN

Is speciaal ontwikkeld om de overlast van de Eikenprocessierups weg te nemen. Rufix brengt een flinterdun laagje aan over de rups waardoor de (brand)haren aan de rups…

Lees meer

ZAADGIDS 2020

De zaadgids 2020 is uit. U kunt deze aanvragen.....

Lees meer

Onze gratis nieuwsbrief vol met tips ligt 4x per jaar voor u klaar!