Tuinkruiden
Hieronder treft u een assortiment tuinkruiden aan. Aangegeven is of het soort éénjarig, tweejarig of meerjarig is.
THIJM
(Thymus vulgaris)
Zaaien vanaf maart t/m april in een kweekbakje of van april t/m juni buiten op een zaaibed. Normale kiemduur ca. 2-3 weken. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten zodra de plantjes hanteerbaar zijn op ca. 30 cm. onderlinge afstand. Thijm wil graag een droge, zonnige plaats, de grond moet goed water doorlatend zijn, het liefste kalkhoudend. Thijm is vorstgevoelig, hierdoor moet de Thijm bij strenge winters wat beschermd worden. Geoogst worden de stengeltoppen met blaadjes. Thijm wordt gebruikt als Natuurgeneesmiddel (thijmsiroop tegen hoesten en als thee). Ook wordt het zowel vers als gedroogd gebruikt in o.a. vleesgerechten, sauzen en salades.
Zaaien in mei. Uitplanten op een zonnig plekje op ca 30 cm onderlinge afstand. De oogst van de blaadjes en stengeltoppen kan geschieden tot in de herfst. ca.5000 z/g - inh.0,5 gr
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Thymus vulgaris is een aromatische, altijd groen blijvende, bossige halfheester. De plant wordt 20 tot 30 centimeter hoog. ca.5000 z/g - inh.0,5 gr
