Tuinkruiden
Hieronder treft u een assortiment tuinkruiden aan. Aangegeven is of het soort éénjarig, tweejarig of meerjarig is.
VENKELKRUID
Zaaien vanaf half maart tot eind april onder glas en vanaf half april tot eind mei op zaaibed in de
vollegrond. Zaaidiepte ca. 1 cm. Normale kiemduur ca. 1-2 weken. Uitplanten of uitdunnen op 40 cm. onderlinge afstand. De gehele plant en het zaad heeft een fijn aroma. Alle plantdelen zijn dan ook oogstbaar. Het verse loof en de stelen zijn op tal van manieren te gebruiken in sauzen, ovenschotels en rauwkost. De bloei volgt in het tweede groei jaar. De zaden en bloemschermen kunnen gedroogd worden bewaard. Bewaren in diepvries is ook mogelijk. Tegen strenge vorst afdekken.
Familie van de knolvenkel, doch er vormt zich aan dit gewas geen knol. Herkomst Middellandse Zee-gebied. Niet geheel winterhard. Zaaitijd maart-april. 200 z/g - inh.3 gr
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Mooie decoratieve planten met fijn draadvormig loof en gele bloemschermen. Het gewas kan een hoogte bereiken van 140 tot 200 cm. 200 z/g - inh.3 gr
